Ein Beitrag zur Grobplanung der Lagerlogistik im Handel:
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| adam_text | Seite vi Inhaltsübersicht
Teil I: Einführung
Teil II: Die Planungsinformationen in der Grobplanung der Lagerlogistik
Teil III: Das Planungsmodell für die Grobplanung der Lagerlogistik
Teil IV: Der Modulstore Designer: Ein heuristisches Verfahren zur
Lösungssynthese und Lösungsanalyse in der Grobplanung der
Lagerlogistik
Teil V: Fallstudie
Teil VI: Schlussbetrachtung
Teil VII: Anhang
Seite vii
Inhaltsverzeichnis
1 Unternehmenslogistik 2
1.1 Rationalisierung durch die Unternehmenslogistik 3
1.2 Differenzierung durch die Unternehmenslogistik 4
1.3 Die Bedeutung der Lagerlogistik 5
2 Die Planungsphasen in der Lagerlogistik 7
2.1 Die Grobplanung in der Lagerlogistik g
2.2 Die Bedeutung der Grobplanung 9
2.3 Anforderungen an die Grobplanung 11
2.4 Resultate der Grobplanung 13
3 Wissenschaftliche Lücke 16
3.1 Praktische Relevanz 17
3.1.1 Praxistaugliches Lagerlogistikwissen 17
3.1.2 Automatisierungseuphorie in der Lagerlogistik 17
3.2 Forschungsfrage lg
4 Systemabgrenzung 20
5 Begriindungszusammenhang 24
5.1 Wissenschaftlicher Standpunkt 24
5.2 Methodisches Vorgehen in dieser Arbeit 25
6 Anwendungszusammenhang 26
6.1 Wissenschaftlicher Beitrag 26
6.2 Einsatz in der Praxis 26
Teil II: Die Planungsinformationen in der Grobplanung der Lagerlogistik
7 Beschreibungssysteme anhand von Kriterien 28
8 Die Marktanforderungen an das Lagerlogistiksystem 31
9 Die Funktionen im Lagerlogistiksystem 34
9.1 Wareneingang 35
9.2 Einheitenlager 36
9.3 Kommissionierlager 37
9.4 Packerei 38
9.5 Warenausgang 38
9.6 Lagerorganisation 39
9.7 Andere Formen von Lagerlogistiksystemen 39
Seite viii 10 Der Kriterienkatalog 40
10.1 Erstellung und Strukturierung eines Maximalkataloges 40
10.2 Reduktion des Maximalkataloges 42
103 Der phasenorientierte Kriterienkatalog 43
Teil III: Das Planungsmodell für die Grobplanung der Lagerlogistik
11 Übersicht zum Planungsmodell für die Grobplanung der Lagerlogistik 52
12 Situationsanalyse 55
12.1 Einleitung 55
12.2 Methoden zur Informationsbeschaffung 56
12.2.1 Gegenwartsmethoden zur Informationsbeschaffung 57
12.2.2 Vergangenheitsbezogene Methoden zur Informationsbeschaffung 59
123 Datenanalyse 63
12.3.1 Berechnung von gewichteten Mittelwerten 63
12.3.2 Datenanalyse mit Hilfe von mathematischen Verteilungen 64
13 Zielformulierung 67
13.1 Einleitung 67
13.2 Materialflussdiagramme 68
133 Die Erstellung des SOLL Materialflussdiagramms 71
13.3.1 Spitzenfaktoren 71
13.3.2 Leistungsreserven 72
13.3.3 Prognosefaktoren 73
13.4 Der Zielkatalog 79
14 Synthese von Lösungen 82
14.1 Bildung von Systembereichen und Systemzonen 82
14.2 Generierung der Lösungsalternativen 86
14.3 Darstellung der Lösungsalternativen 88
15 Analyse von Lösungen 90
15.1 Einleitung 90
15.2 Statische Prüfung 91
15.3 Dynamische Prüfung durch eine Simulation 93
15.3.1 Klassierung der Simulationsmodelle 93
15.4 Fallstudie Simulation 95
15.4.1 Kunden und Aufgabenstellung 95
15.4.2 Datenbasis 96
Seite ix
15.4.3 Systembeschreibung %
15.4.4 Experimente 102
15.4.5 Simulationsergebnisse 102
15.4.6 Diskussion der Simulationsergebnisse 107
15.4.7 Beurteilung des Simulationseinsatzes HO
16 Bewertung und Auswahl von Lösungen 112
16.1 Einleitung U2
16.2 Wirtschaftlichkeitsanalyse U3
16.2.1 Statische Verfahren der Investitionsrechnung 113
16.2.2 Dynamische Verfahren der Investitionsrechnung 116
16.3 Nutzwertanalyse 121
Teil IV: Der Modulstore Designer: Ein heuristisches Verfahren zur
Lösungssynthese und Lösungsanalyse in der Grobplanung der
Lagerlogistik
17 Einleitung 124
17.1 Problemstellung des Modulstore Designers 124
17.2 Bemerkungen zum Einsatz von heuristischen Verfahren 125
17.2.1 Strukturmängel als Kriterien zur Kategorisierung von Heuristiken 125
17.2.2 Verfahrensorientierte Sicht von Heuristiken 127
17.2.3 Strukturorientierte Sicht von Heuristiken 129
17.2.4 Beurteilung der Heuristiken 130
18 Das Modul als Systembausteine des Modulstore Designers 131
18.1 Systemabgrenzung bei der Modellabbildung 131
18.2 Der Begriff des Moduls 132
19 Zielfunktion des Modulstore Designers 138
19.1 Die Parameter der Zielfunktion 138
19.2 Darstellung des Verlaufes der Zielfunktion 140
19.2.1 Bestimmung des Leistungsprofils eines Moduls 142
19.2.2 Bestimmung des Verlaufes der durchschnittlichen Betriebskosten pro Systembereich
147
20 Der Programmablauf des Modulstore Designers 151
20.1 Einleitung 151
20.2 Dimensionierung des K P Moduls 154
20.2.1 Dimensionierung des Lagerungssystems 155
Seite x 20.2.2 Dimensionierung des Nachschubsystems 157
20.2.3 Dimensionierung des Picksystems 158
20.2.4 Dimensionierung des Auftragszusammenstellung und Packsystems 160
203 Dimensionierung des E Moduls 163
20.3.1 Dimensionierung des Lagerungssystems 163
20.3.2 Dimensionierung des Einlager und Auslagersystems 164
20.4 Berechnung der Zielfunktion 166
Teil V: Fallstudie
21 Einleitung 170
22 Situationsanalyse 171
22.1 Masterfile (Stetische Daten) 171
22.2 Auftragsfile (Dynamische Daten) 175
22 J ABC Analyse 177
23 Zielformulierung 178
23.1 Faktoren zur Erstellung des SOLL Materialflussdiagramms 178
23.2 Lösungsneutrale SOLL Materialflussdiagramm 181
23.3 Zielkatelog 182
24 Synthese von Lösungen 184
24.1 Morphologisches Schema 184
24.2 Lösungsalternativen 185
24.2.1 Kommissionier und Einheitenlager für Normalsize Artikel 186
24.2.2 Kommissionier und Einheitenlager für Oversize Artikel 189
25 Analyse von Lösungen 190
26 Lösungsbewertung und Auswahl 194
Teil VI: Schlussbetrachtung
27 Problemstellung und Vorgehen 198
28 Ergebnisse und deren Nutzen in der Praxis 199
28.1 Der Kriterienkatalog für die Grobplanung der Lagerlogistik 199
28.2 Das Planungsmodell für die Grobplanung der Lagerlogistik 199
283 Der „Modulstore Designer* als praxiserprobtes Planungstool für die Lösungssynthese
bzw. Lösungsanalyse in der Grobplanung der Lagerlogistik 200
29 Offene Fragen und Kritik 202
Seite xi
Teil VII: Anhang
30 Maximalkatalog von Planungskriterien 206
31 Bestehende Kriteriensysteme in der Logistik 207
32 Funktionsspezifische Subsysteme des Lagerlogstiksystems 208
32.1 Einheitenlager 208
32.1.1 Ein und Auslagersystem 208
32.1.2 Lagersystem 211
32.2 Kommissionierlager 214
32.2.1 Nachschubsystem 214
32.2.2 Lagersystem 216
32.2.3 Picksystem 217
32.2.4 Auftragszusammenstellungssystem 225
32.3 Exkurs: Sortiersysteme zur batchorientierten Auftragszusammenstellung 229
32.3.1 Komponenten von typischen Sortiersystemen 229
32.3.2 Abläufe im Sortiersystem 231
32.3.3 Leistungszahlen von Sortiersystemen 233
32.3.4 Batch Konzepte 236
33 Eine Auswahl an Modulen des Modulstore Designers 240
33.1 E Module für das Einheitenlager 240
33.2 K P Module für das Kommissionierlager 242
34 Auswahlkriterien für das Auftragszusammenstellungssystem 248
35 Auszug aus der Swisslog LOGKAL Datenbank 249
35.1 Beispiel: Hochregallager 249
35.2 Beispiel: Paletten Förderanlagen 250
35.3 Beispiel: Informationstechnologie 251
36 Projekte, bei welchen das Verfahren des Modulstore Designers zum
Einsatz gelang 252
37 Workshops und Interviewpartner 254
38 Abbildungsverzeichnis 255
39 Abkürzungs und Begriffsverzeichnis 264
40 Literaturverzeichnis 268
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