Von Currywurst bis Gänsebraten: Energie- und Nährstoffgehalte beliebter Speisen und Gerichte ; zusammengestellt nach dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)
Gespeichert in:
| Format: | Buch |
|---|---|
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Berlin
BgVV-Pressestelle
2000
|
| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | 43 S. Ill. : 22 cm |
Internformat
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 c 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BV013421450 | ||
| 003 | DE-604 | ||
| 005 | 00000000000000.0 | ||
| 007 | t | ||
| 008 | 001031s2000 gw a||| ||||z00||| ger d | ||
| 016 | 7 | |a 959946888 |2 DE-101 | |
| 035 | |a (OCoLC)76193609 | ||
| 035 | |a (DE-599)BVBBV013421450 | ||
| 040 | |a DE-604 |b ger |e rakddb | ||
| 041 | 0 | |a ger | |
| 044 | |a gw |c DE | ||
| 049 | |a DE-12 | ||
| 245 | 1 | 0 | |a Von Currywurst bis Gänsebraten |b Energie- und Nährstoffgehalte beliebter Speisen und Gerichte ; zusammengestellt nach dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) |c Bundesinstitut für Gesundheitlichen Verbraucherschutz und Veterinärmedizin. [Hrsg.: BgVV-Pressestelle]. Ch Klemm ... |
| 264 | 1 | |a Berlin |b BgVV-Pressestelle |c 2000 | |
| 300 | |a 43 S. |b Ill. : 22 cm | ||
| 336 | |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
| 700 | 1 | |a Klemm, Christine |e Sonstige |4 oth | |
| 710 | 2 | |a Bundesinstitut für Gesundheitlichen Verbraucherschutz und Veterinärmedizin |e Sonstige |0 (DE-588)5110672-3 |4 oth | |
| 856 | 4 | 2 | |m HBZ Datenaustausch |q application/pdf |u http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=009158452&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |3 Inhaltsverzeichnis |
| 999 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-009158452 | ||
Datensatz im Suchindex
| _version_ | 1804128208770039808 |
|---|---|
| adam_text | Titel: Von Currywurst bis Gänsebraten
Autor: Klemm, Christine
Jahr: 2000
Inhaltsverzeichnis
Einleitung................................................................................................................ 5
Hinweise zur Benutzung der Tabellen................................................................. 9
Verzeichnis der Speisen......................................................................................... 11
Suppen und Eintopfgerichte.................................................................... 11
Fleischgerichte vom Rind........................................................................ 12
Fleischgerichte vom Kalb und Lamm..................................................... 12
Fleischgerichte vom Schwein................................................................... 12
Fleischgerichte vom Geflügel und Wild................................................. 13
Fischgerichte............................................................................................. 14
Nudelgerichte und Pizza.......................................................................... 14
Salzige Gerichte ohne Fleisch................................................................. 15
Süße Gerichte........................................................................................... 15
Imbiss-Gerichte......................................................................................... 15
|
| any_adam_object | 1 |
| building | Verbundindex |
| bvnumber | BV013421450 |
| ctrlnum | (OCoLC)76193609 (DE-599)BVBBV013421450 |
| format | Book |
| fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>01313nam a2200289 c 4500</leader><controlfield tag="001">BV013421450</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">00000000000000.0</controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">001031s2000 gw a||| ||||z00||| ger d</controlfield><datafield tag="016" ind1="7" ind2=" "><subfield code="a">959946888</subfield><subfield code="2">DE-101</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)76193609</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)BVBBV013421450</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rakddb</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="044" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">gw</subfield><subfield code="c">DE</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-12</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Von Currywurst bis Gänsebraten</subfield><subfield code="b">Energie- und Nährstoffgehalte beliebter Speisen und Gerichte ; zusammengestellt nach dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)</subfield><subfield code="c">Bundesinstitut für Gesundheitlichen Verbraucherschutz und Veterinärmedizin. [Hrsg.: BgVV-Pressestelle]. Ch Klemm ...</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">Berlin</subfield><subfield code="b">BgVV-Pressestelle</subfield><subfield code="c">2000</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">43 S.</subfield><subfield code="b">Ill. : 22 cm</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Klemm, Christine</subfield><subfield code="e">Sonstige</subfield><subfield code="4">oth</subfield></datafield><datafield tag="710" ind1="2" ind2=" "><subfield code="a">Bundesinstitut für Gesundheitlichen Verbraucherschutz und Veterinärmedizin</subfield><subfield code="e">Sonstige</subfield><subfield code="0">(DE-588)5110672-3</subfield><subfield code="4">oth</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">HBZ Datenaustausch</subfield><subfield code="q">application/pdf</subfield><subfield code="u">http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=009158452&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA</subfield><subfield code="3">Inhaltsverzeichnis</subfield></datafield><datafield tag="999" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-009158452</subfield></datafield></record></collection> |
| id | DE-604.BV013421450 |
| illustrated | Illustrated |
| indexdate | 2024-07-09T18:45:36Z |
| institution | BVB |
| institution_GND | (DE-588)5110672-3 |
| language | German |
| oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-009158452 |
| oclc_num | 76193609 |
| open_access_boolean | |
| owner | DE-12 |
| owner_facet | DE-12 |
| physical | 43 S. Ill. : 22 cm |
| publishDate | 2000 |
| publishDateSearch | 2000 |
| publishDateSort | 2000 |
| publisher | BgVV-Pressestelle |
| record_format | marc |
| spelling | Von Currywurst bis Gänsebraten Energie- und Nährstoffgehalte beliebter Speisen und Gerichte ; zusammengestellt nach dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) Bundesinstitut für Gesundheitlichen Verbraucherschutz und Veterinärmedizin. [Hrsg.: BgVV-Pressestelle]. Ch Klemm ... Berlin BgVV-Pressestelle 2000 43 S. Ill. : 22 cm txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Klemm, Christine Sonstige oth Bundesinstitut für Gesundheitlichen Verbraucherschutz und Veterinärmedizin Sonstige (DE-588)5110672-3 oth HBZ Datenaustausch application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=009158452&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Inhaltsverzeichnis |
| spellingShingle | Von Currywurst bis Gänsebraten Energie- und Nährstoffgehalte beliebter Speisen und Gerichte ; zusammengestellt nach dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) |
| title | Von Currywurst bis Gänsebraten Energie- und Nährstoffgehalte beliebter Speisen und Gerichte ; zusammengestellt nach dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) |
| title_auth | Von Currywurst bis Gänsebraten Energie- und Nährstoffgehalte beliebter Speisen und Gerichte ; zusammengestellt nach dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) |
| title_exact_search | Von Currywurst bis Gänsebraten Energie- und Nährstoffgehalte beliebter Speisen und Gerichte ; zusammengestellt nach dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) |
| title_full | Von Currywurst bis Gänsebraten Energie- und Nährstoffgehalte beliebter Speisen und Gerichte ; zusammengestellt nach dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) Bundesinstitut für Gesundheitlichen Verbraucherschutz und Veterinärmedizin. [Hrsg.: BgVV-Pressestelle]. Ch Klemm ... |
| title_fullStr | Von Currywurst bis Gänsebraten Energie- und Nährstoffgehalte beliebter Speisen und Gerichte ; zusammengestellt nach dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) Bundesinstitut für Gesundheitlichen Verbraucherschutz und Veterinärmedizin. [Hrsg.: BgVV-Pressestelle]. Ch Klemm ... |
| title_full_unstemmed | Von Currywurst bis Gänsebraten Energie- und Nährstoffgehalte beliebter Speisen und Gerichte ; zusammengestellt nach dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) Bundesinstitut für Gesundheitlichen Verbraucherschutz und Veterinärmedizin. [Hrsg.: BgVV-Pressestelle]. Ch Klemm ... |
| title_short | Von Currywurst bis Gänsebraten |
| title_sort | von currywurst bis gansebraten energie und nahrstoffgehalte beliebter speisen und gerichte zusammengestellt nach dem bundeslebensmittelschlussel bls |
| title_sub | Energie- und Nährstoffgehalte beliebter Speisen und Gerichte ; zusammengestellt nach dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) |
| url | http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=009158452&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |
| work_keys_str_mv | AT klemmchristine voncurrywurstbisgansebratenenergieundnahrstoffgehaltebeliebterspeisenundgerichtezusammengestelltnachdembundeslebensmittelschlusselbls AT bundesinstitutfurgesundheitlichenverbraucherschutzundveterinarmedizin voncurrywurstbisgansebratenenergieundnahrstoffgehaltebeliebterspeisenundgerichtezusammengestelltnachdembundeslebensmittelschlusselbls |