Eiskeller, Eiswerke und Kühlhäuser in Schleswig-Holstein und Hamburg: ein Beitrag zur Kulturlandschaftsforschung und Industriearchäologie
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Thesis Book |
| Language: | German |
| Published: |
Husum
Husum Dr.- und Verl.-Ges.
2000
|
| Subjects: | |
| Online Access: | Inhaltsverzeichnis |
| Physical Description: | 328 S. Ill., graph. Darst., Kt. |
| ISBN: | 3880429626 |
Staff View
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 c 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BV013340299 | ||
| 003 | DE-604 | ||
| 005 | 20020527 | ||
| 007 | t| | ||
| 008 | 000912s2000 xx abd| m||| 00||| ger d | ||
| 016 | 7 | |a 960217843 |2 DE-101 | |
| 020 | |a 3880429626 |9 3-88042-962-6 | ||
| 035 | |a (OCoLC)237394776 | ||
| 035 | |a (DE-599)BVBBV013340299 | ||
| 040 | |a DE-604 |b ger |e rakwb | ||
| 041 | 0 | |a ger | |
| 049 | |a DE-473 |a DE-12 |a DE-Eb1 |a DE-634 |a DE-83 |a DE-523 | ||
| 084 | |a LC 17025 |0 (DE-625)90626:783 |2 rvk | ||
| 084 | |a 8,1 |2 ssgn | ||
| 100 | 1 | |a Lütgert, Stephan Alexander |d 1968- |e Verfasser |0 (DE-588)122504038 |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Eiskeller, Eiswerke und Kühlhäuser in Schleswig-Holstein und Hamburg |b ein Beitrag zur Kulturlandschaftsforschung und Industriearchäologie |c Stephan A. Lütgert |
| 264 | 1 | |a Husum |b Husum Dr.- und Verl.-Ges. |c 2000 | |
| 300 | |a 328 S. |b Ill., graph. Darst., Kt. | ||
| 336 | |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
| 502 | |a Zugl.: Hamburg, Univ., Diss., 2000 | ||
| 650 | 0 | 7 | |a Kühlhaus |0 (DE-588)4207424-1 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Eiskeller |0 (DE-588)4390884-6 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Kältetechnik |0 (DE-588)4029166-2 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Geschichte |0 (DE-588)4020517-4 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 651 | 7 | |a Hamburg |0 (DE-588)4023118-5 |2 gnd |9 rswk-swf | |
| 651 | 7 | |a Schleswig-Holstein |0 (DE-588)4052692-6 |2 gnd |9 rswk-swf | |
| 655 | 7 | |0 (DE-588)4113937-9 |a Hochschulschrift |2 gnd-content | |
| 689 | 0 | 0 | |a Schleswig-Holstein |0 (DE-588)4052692-6 |D g |
| 689 | 0 | 1 | |a Eiskeller |0 (DE-588)4390884-6 |D s |
| 689 | 0 | 2 | |a Geschichte |0 (DE-588)4020517-4 |D s |
| 689 | 0 | |5 DE-604 | |
| 689 | 1 | 0 | |a Hamburg |0 (DE-588)4023118-5 |D g |
| 689 | 1 | 1 | |a Eiskeller |0 (DE-588)4390884-6 |D s |
| 689 | 1 | 2 | |a Geschichte |0 (DE-588)4020517-4 |D s |
| 689 | 1 | |5 DE-604 | |
| 689 | 2 | 0 | |a Schleswig-Holstein |0 (DE-588)4052692-6 |D g |
| 689 | 2 | 1 | |a Kühlhaus |0 (DE-588)4207424-1 |D s |
| 689 | 2 | 2 | |a Geschichte |0 (DE-588)4020517-4 |D s |
| 689 | 2 | |5 DE-604 | |
| 689 | 3 | 0 | |a Hamburg |0 (DE-588)4023118-5 |D g |
| 689 | 3 | 1 | |a Kühlhaus |0 (DE-588)4207424-1 |D s |
| 689 | 3 | 2 | |a Geschichte |0 (DE-588)4020517-4 |D s |
| 689 | 3 | |5 DE-604 | |
| 689 | 4 | 0 | |a Schleswig-Holstein |0 (DE-588)4052692-6 |D g |
| 689 | 4 | 1 | |a Kältetechnik |0 (DE-588)4029166-2 |D s |
| 689 | 4 | 2 | |a Geschichte |0 (DE-588)4020517-4 |D s |
| 689 | 4 | |5 DE-604 | |
| 689 | 5 | 0 | |a Hamburg |0 (DE-588)4023118-5 |D g |
| 689 | 5 | 1 | |a Kältetechnik |0 (DE-588)4029166-2 |D s |
| 689 | 5 | 2 | |a Geschichte |0 (DE-588)4020517-4 |D s |
| 689 | 5 | |5 DE-604 | |
| 856 | 4 | 2 | |m DNB Datenaustausch |q application/pdf |u http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=009096594&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |3 Inhaltsverzeichnis |
| 943 | 1 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-009096594 | |
Record in the Search Index
| _version_ | 1816443647549243392 |
|---|---|
| adam_text |
INHALT
1.
EINLEITUNG
9
1.1.
KULTURHISTORISCHER
HINTERGRUND
DER
ANWENDUNG
NATUERLICHER
KAELTE
9
1.2.
BISHERIGE
UNTERSUCHUNGEN
ZU
EISKELLERN
IN
EUROPA
13
1.3.
FORSCHUNGSSITUATION
UND
METHODIK
16
1.4.
FRAGESTELLUNGEN
UND
VORGEHENSWEISE
19
1.5.
QUELLENLAGE
21
1.5.1.
PRIMAERLITERATUR
23
1.5.2.
SCHRIFT-,
BILD
UND
KARTOGRAPHISCHE
QUELLEN
25
2.
TYPOLOGIE
DER
EISKELLER
27
2.1.
TYPOLOGIE
DER
KONSTRUKTIONSFORMEN
NACH
DER
THEORIE
27
2.1.1.
EISMIETEN,
EISHAUFEN
UND
EISBERGE
27
2.1.2.
EISKUHLEN,
EISGRUBEN
UND
EISKELLER
31
2.1.3.
EISHAEUSER,
EISHUETTEN
UND
EISSCHUPPEN
40
2.1.4.
INTEGRIERTE
EISRAEUME
46
2.2.
TYPOLOGIE
DER
REZENTEN
ERSCHEINUNGSFORMEN
48
3.
VERBREITUNG
UND
FUNKTION
DER
EISKELLER
51
3.1.
DIE
GEOGRAPHISCHE
VERBREITUNG
UND
IHRE
URSACHEN
51
3.2.
RAEUMLICH-FUNKTIONALE
DIFFERENZIERUNG
53
3.2.1.
EISKELLER
IM
BEREICH
VON
SCHLOSS-,
GUTS
UND
PARKANLAGEN
53
3.2.2.
EISKELLER
BEI
HOLLAENDEREIEN
UND
MEIEREIEN
58
3.2.3.
EISKELLER
BEI
BRAUEREIEN
UND
BIERVERLAGEN
63
3.2.4.
EISKELLER
BEI
RESTAURATIONEN,
FLEISCHEREIEN,
WILD-,
GEFLUEGEL
UND
FISCHHANDLUNGEN,
KONDITOREIEN
69
3.2.5.
EISKELLER
BEI
APOTHEKEN
UND
KRANKENANSTALTEN
73
3.2.6.
EISKELLER
SONSTIGER
GEWERBLICHER
BETRIEBE
76
3.2.7.
EISKELLER
IN
PRIVATHAUSHALTEN
77
3.3.
ZEITLICHE
VERBREITUNG
78
8
INHALTSVERZEICHNIS
4.
RAEUMLICHE
BEZIEHUNGSGEFUEGE
80
4.1.
YYHEIMISCHE
EISERNTE
"
-
SELBSTVERSORGUNG
DURCH
EISWIESEN
UND
EISTEICHE
80
4.2.
GEWERBLICHE
PRODUKTION:
NATUREISWERKE
82
4.3.
EISIMPORT
UND
EISHANDEL
88
5.
TECHNISCHER
FORTSCHRITT:
KUENSTLICHE
KAELTE
UND
KUNSTEIS
93
5.1.
DIE
ENTWICKLUNG
UND
VERBREITUNG
DER
KAELTEMASCHINE
93
5.2.
EISFABRIKEN
UND
KUEHLHAEUSER
97
5.2.1.
EISFABRIKEN
98
5.2.2.
KUEHLHAEUSER
103
5.2.3.
BAUFORMEN
UND
ARCHITEKTONISCHER
ANSPRUCH
HO
6.
EISKELLER
UND
KUEHLHAEUSER
ALS
SCHUETZENSWERTE
ELEMENTE
DER
KULTURLANDSCHAFT
116
6.1.
DENKMALWERT
116
6.2.
DENKMALBESTAND
UND
RAUMKONTINUITAET
AM
BEISPIEL
DER
BILLE
ZWISCHEN
BILLERHUDE
UND
BRANDSHOF
122
6.3.
UEBERLEGUNGEN
ZUR
YYERHALTENDEN
INTEGRATION
"
124
6.3.1.
EISKELLER
UND
EISHAEUSER
124
6.3.2.
KUEHLHAEUSER
126
7.
RESUEMEE
129
ANMERKUNGEN
131
ANHANG
145
I.
OBJEKTKATALOG
147
II.
QUELLEN
UND
LITERATURVERZEICHNIS 258
III.
SIGLENVERZEICHNIS
277
IV.
DANKSAGUNG
278
V.
ABBILDUNGEN
281
VI.
ABBILDUNGSNACHWEIS
327 |
| any_adam_object | 1 |
| author | Lütgert, Stephan Alexander 1968- |
| author_GND | (DE-588)122504038 |
| author_facet | Lütgert, Stephan Alexander 1968- |
| author_role | aut |
| author_sort | Lütgert, Stephan Alexander 1968- |
| author_variant | s a l sa sal |
| building | Verbundindex |
| bvnumber | BV013340299 |
| classification_rvk | LC 17025 |
| ctrlnum | (OCoLC)237394776 (DE-599)BVBBV013340299 |
| discipline | Sozial-/Kulturanthropologie / Empirische Kulturwissenschaft |
| format | Thesis Book |
| fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>00000nam a2200000 c 4500</leader><controlfield tag="001">BV013340299</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">20020527</controlfield><controlfield tag="007">t|</controlfield><controlfield tag="008">000912s2000 xx abd| m||| 00||| ger d</controlfield><datafield tag="016" ind1="7" ind2=" "><subfield code="a">960217843</subfield><subfield code="2">DE-101</subfield></datafield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">3880429626</subfield><subfield code="9">3-88042-962-6</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)237394776</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)BVBBV013340299</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rakwb</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-473</subfield><subfield code="a">DE-12</subfield><subfield code="a">DE-Eb1</subfield><subfield code="a">DE-634</subfield><subfield code="a">DE-83</subfield><subfield code="a">DE-523</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">LC 17025</subfield><subfield code="0">(DE-625)90626:783</subfield><subfield code="2">rvk</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">8,1</subfield><subfield code="2">ssgn</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Lütgert, Stephan Alexander</subfield><subfield code="d">1968-</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="0">(DE-588)122504038</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Eiskeller, Eiswerke und Kühlhäuser in Schleswig-Holstein und Hamburg</subfield><subfield code="b">ein Beitrag zur Kulturlandschaftsforschung und Industriearchäologie</subfield><subfield code="c">Stephan A. Lütgert</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">Husum</subfield><subfield code="b">Husum Dr.- und Verl.-Ges.</subfield><subfield code="c">2000</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">328 S.</subfield><subfield code="b">Ill., graph. Darst., Kt.</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="502" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Zugl.: Hamburg, Univ., Diss., 2000</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Kühlhaus</subfield><subfield code="0">(DE-588)4207424-1</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Eiskeller</subfield><subfield code="0">(DE-588)4390884-6</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Kältetechnik</subfield><subfield code="0">(DE-588)4029166-2</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Geschichte</subfield><subfield code="0">(DE-588)4020517-4</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="651" ind1=" " ind2="7"><subfield code="a">Hamburg</subfield><subfield code="0">(DE-588)4023118-5</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="651" ind1=" " ind2="7"><subfield code="a">Schleswig-Holstein</subfield><subfield code="0">(DE-588)4052692-6</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="655" ind1=" " ind2="7"><subfield code="0">(DE-588)4113937-9</subfield><subfield code="a">Hochschulschrift</subfield><subfield code="2">gnd-content</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Schleswig-Holstein</subfield><subfield code="0">(DE-588)4052692-6</subfield><subfield code="D">g</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="1"><subfield code="a">Eiskeller</subfield><subfield code="0">(DE-588)4390884-6</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="2"><subfield code="a">Geschichte</subfield><subfield code="0">(DE-588)4020517-4</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Hamburg</subfield><subfield code="0">(DE-588)4023118-5</subfield><subfield code="D">g</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2="1"><subfield code="a">Eiskeller</subfield><subfield code="0">(DE-588)4390884-6</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2="2"><subfield code="a">Geschichte</subfield><subfield code="0">(DE-588)4020517-4</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="2" ind2="0"><subfield code="a">Schleswig-Holstein</subfield><subfield code="0">(DE-588)4052692-6</subfield><subfield code="D">g</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="2" ind2="1"><subfield code="a">Kühlhaus</subfield><subfield code="0">(DE-588)4207424-1</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="2" ind2="2"><subfield code="a">Geschichte</subfield><subfield code="0">(DE-588)4020517-4</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="2" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="3" ind2="0"><subfield code="a">Hamburg</subfield><subfield code="0">(DE-588)4023118-5</subfield><subfield code="D">g</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="3" ind2="1"><subfield code="a">Kühlhaus</subfield><subfield code="0">(DE-588)4207424-1</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="3" ind2="2"><subfield code="a">Geschichte</subfield><subfield code="0">(DE-588)4020517-4</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="3" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="4" ind2="0"><subfield code="a">Schleswig-Holstein</subfield><subfield code="0">(DE-588)4052692-6</subfield><subfield code="D">g</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="4" ind2="1"><subfield code="a">Kältetechnik</subfield><subfield code="0">(DE-588)4029166-2</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="4" ind2="2"><subfield code="a">Geschichte</subfield><subfield code="0">(DE-588)4020517-4</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="4" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="5" ind2="0"><subfield code="a">Hamburg</subfield><subfield code="0">(DE-588)4023118-5</subfield><subfield code="D">g</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="5" ind2="1"><subfield code="a">Kältetechnik</subfield><subfield code="0">(DE-588)4029166-2</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="5" ind2="2"><subfield code="a">Geschichte</subfield><subfield code="0">(DE-588)4020517-4</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="5" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">DNB Datenaustausch</subfield><subfield code="q">application/pdf</subfield><subfield code="u">http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=009096594&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA</subfield><subfield code="3">Inhaltsverzeichnis</subfield></datafield><datafield tag="943" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-009096594</subfield></datafield></record></collection> |
| genre | (DE-588)4113937-9 Hochschulschrift gnd-content |
| genre_facet | Hochschulschrift |
| geographic | Hamburg (DE-588)4023118-5 gnd Schleswig-Holstein (DE-588)4052692-6 gnd |
| geographic_facet | Hamburg Schleswig-Holstein |
| id | DE-604.BV013340299 |
| illustrated | Illustrated |
| indexdate | 2024-11-22T17:14:13Z |
| institution | BVB |
| isbn | 3880429626 |
| language | German |
| oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-009096594 |
| oclc_num | 237394776 |
| open_access_boolean | |
| owner | DE-473 DE-BY-UBG DE-12 DE-Eb1 DE-634 DE-83 DE-523 |
| owner_facet | DE-473 DE-BY-UBG DE-12 DE-Eb1 DE-634 DE-83 DE-523 |
| physical | 328 S. Ill., graph. Darst., Kt. |
| publishDate | 2000 |
| publishDateSearch | 2000 |
| publishDateSort | 2000 |
| publisher | Husum Dr.- und Verl.-Ges. |
| record_format | marc |
| spelling | Lütgert, Stephan Alexander 1968- Verfasser (DE-588)122504038 aut Eiskeller, Eiswerke und Kühlhäuser in Schleswig-Holstein und Hamburg ein Beitrag zur Kulturlandschaftsforschung und Industriearchäologie Stephan A. Lütgert Husum Husum Dr.- und Verl.-Ges. 2000 328 S. Ill., graph. Darst., Kt. txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Zugl.: Hamburg, Univ., Diss., 2000 Kühlhaus (DE-588)4207424-1 gnd rswk-swf Eiskeller (DE-588)4390884-6 gnd rswk-swf Kältetechnik (DE-588)4029166-2 gnd rswk-swf Geschichte (DE-588)4020517-4 gnd rswk-swf Hamburg (DE-588)4023118-5 gnd rswk-swf Schleswig-Holstein (DE-588)4052692-6 gnd rswk-swf (DE-588)4113937-9 Hochschulschrift gnd-content Schleswig-Holstein (DE-588)4052692-6 g Eiskeller (DE-588)4390884-6 s Geschichte (DE-588)4020517-4 s DE-604 Hamburg (DE-588)4023118-5 g Kühlhaus (DE-588)4207424-1 s Kältetechnik (DE-588)4029166-2 s DNB Datenaustausch application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=009096594&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Inhaltsverzeichnis |
| spellingShingle | Lütgert, Stephan Alexander 1968- Eiskeller, Eiswerke und Kühlhäuser in Schleswig-Holstein und Hamburg ein Beitrag zur Kulturlandschaftsforschung und Industriearchäologie Kühlhaus (DE-588)4207424-1 gnd Eiskeller (DE-588)4390884-6 gnd Kältetechnik (DE-588)4029166-2 gnd Geschichte (DE-588)4020517-4 gnd |
| subject_GND | (DE-588)4207424-1 (DE-588)4390884-6 (DE-588)4029166-2 (DE-588)4020517-4 (DE-588)4023118-5 (DE-588)4052692-6 (DE-588)4113937-9 |
| title | Eiskeller, Eiswerke und Kühlhäuser in Schleswig-Holstein und Hamburg ein Beitrag zur Kulturlandschaftsforschung und Industriearchäologie |
| title_auth | Eiskeller, Eiswerke und Kühlhäuser in Schleswig-Holstein und Hamburg ein Beitrag zur Kulturlandschaftsforschung und Industriearchäologie |
| title_exact_search | Eiskeller, Eiswerke und Kühlhäuser in Schleswig-Holstein und Hamburg ein Beitrag zur Kulturlandschaftsforschung und Industriearchäologie |
| title_full | Eiskeller, Eiswerke und Kühlhäuser in Schleswig-Holstein und Hamburg ein Beitrag zur Kulturlandschaftsforschung und Industriearchäologie Stephan A. Lütgert |
| title_fullStr | Eiskeller, Eiswerke und Kühlhäuser in Schleswig-Holstein und Hamburg ein Beitrag zur Kulturlandschaftsforschung und Industriearchäologie Stephan A. Lütgert |
| title_full_unstemmed | Eiskeller, Eiswerke und Kühlhäuser in Schleswig-Holstein und Hamburg ein Beitrag zur Kulturlandschaftsforschung und Industriearchäologie Stephan A. Lütgert |
| title_short | Eiskeller, Eiswerke und Kühlhäuser in Schleswig-Holstein und Hamburg |
| title_sort | eiskeller eiswerke und kuhlhauser in schleswig holstein und hamburg ein beitrag zur kulturlandschaftsforschung und industriearchaologie |
| title_sub | ein Beitrag zur Kulturlandschaftsforschung und Industriearchäologie |
| topic | Kühlhaus (DE-588)4207424-1 gnd Eiskeller (DE-588)4390884-6 gnd Kältetechnik (DE-588)4029166-2 gnd Geschichte (DE-588)4020517-4 gnd |
| topic_facet | Kühlhaus Eiskeller Kältetechnik Geschichte Hamburg Schleswig-Holstein Hochschulschrift |
| url | http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=009096594&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |
| work_keys_str_mv | AT lutgertstephanalexander eiskellereiswerkeundkuhlhauserinschleswigholsteinundhamburgeinbeitragzurkulturlandschaftsforschungundindustriearchaologie |