(2000). Die Zukunft der Ernährungswissenschaft. Springer.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Die Zukunft Der Ernährungswissenschaft. Berlin [u.a.]: Springer, 2000.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Die Zukunft Der Ernährungswissenschaft. Springer, 2000.
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