Traité d'oenologie: transformations et traitements des vins
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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Ribereau-Gayon, Jean (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:French
Veröffentlicht: Paris [u.a.] Béranger 1949
Ausgabe:Nouv. tirage
Beschreibung:XXVIII, 546 S.

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