Hospitality retail management: a unit manager's guide
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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Lashley, Conrad (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: Oxford [u.a.] Butterworth-Heinemann 2000
Ausgabe:1. publ.
Schriftenreihe:Hospitality, leisure and tourism
Schlagworte:
Beschreibung:XVIII, 355 S. Ill., graph. Darst.
ISBN:0750646160

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