Lebensmittelhygiene: über den sachgerechten Umgang mit Lebensmitteln und deren Haltbarkeit
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Bibliographic Details
Main Author: Gomm, Ute (Author)
Format: Book
Language:German
Published: Hamburg Verl. Handwerk und Technik 1999
Bonn AID
Edition:2., überarb. Aufl.
Series:AID 1360
Subjects:
Online Access:Inhaltsverzeichnis
Physical Description:90 S. Ill. : 21 cm
ISBN:3582400026
3896614290

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