Holdings: Das große Buch vom Fleisch

Das große Buch vom Fleisch: Schlachtfleisch von Rind, Kalb, Schwein, Lamm und Ziege ; Warenkunde, Zuschnitte, Küchenpraxis und Rezepte

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Language:	German
Published:	München Gräfe und Unzer 2000
Series:	Teubner-Edition
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