Holdings: Die private Nachfrage nach Nahrungsmitteln im Transformationsprozess Tschechiens und Polens

Die private Nachfrage nach Nahrungsmitteln im Transformationsprozess Tschechiens und Polens:

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Bibliographic Details
Main Author:	Brosig, Stephan (Author)
Format:	Book
Language:	German
Published:	Kiel Wiss.-Verl. Vauk 2000
Series:	Studies on the agricultural and food sector in Central and Eastern Europe 4
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adam_text	Titel: Die private Nachfrage nach Nahrungsmitteln im Transformationsprozess Tschechiens und Polens Autor: Brosig, Stephan Jahr: 2000 Inhaltsverzeichnis Verzeichnis der Übersichten III Tabellenverzeichnis III Abbildungsverzeichnis IV 1 Einleitung 1 2 Entwicklung des privaten Konsums in Tschechien und Polen im Transformationsverlauf 6 2.1 Rahmenbedingungen 6 2.2 Entwicklung des Konsums 10 3 Theoretische Grundlage und Struktur des verwendeten Nachfragemodells 26 3.1 Nachfragemodelle auf der Basis der Theorie über nutzenmaximierende Haushalte 26 3.1.1 Herleitung von Nachfragefunktionen 26 3.1.2 Eigenschaften der Nachfragefunktionen 30 3.1.3 Aggregation über Haushalte und Güter 33 3.2 Wahl der Funktionsform 34 3.2.1 Kriterien 34 3.2.2 Das Normaüzed Quadratic Nachfragesystem 38 3.3 Grenzen des methodischen Ansatzes und Alternativen 48 4 Modelle der Nahrungsmittelnachfrage polnischer und tschechischer Privathaushalte SO 4.1 Datengrundlage und Modellstruktur 50 4.2 Ökonometrisches Modell 57 4.3 Parameterschätzung 59 4.4 Modell Validierung 61 5 Ergebnisse der Nachfrageschätzungen 69 5.1 Vorbemerkungen 69 5.2 Die geschätzten Elastizitäten 71 6 Strukturbrüche im Nachfrageverhalten? 81 6.1 Vorbemerkungen 81 6.2 Identifizierte Strukturbrüche 84 7 Zusammenfassung 89 Literaturverzeichnis 93 Anhang AI: Berechnung von Reaktionskoeffizienten, Elastizitäten und autonomen Wachstumsraten aus den Parametern des NQ-Nachfragesystems 100 Anhang A2: Implementierung der Bootstrap-Methode 103 Anhang A3: Ergebnistabellen und -grafiken 107 Verzeichnis der Übersichten Übersicht 1.1 Studien mit Nachfragemodellen für mittel-und osteuropäische Länder..................................................................3 Übersicht 4.1 In der Analyse verwendete Güter und Güteraggregate..............53 Übersicht 5.1 Ermittelte Komplementaritäts- und Substitutionalitätsbeziehungen...................................................78 Tabellenverzeichnis Tabelle 2.1 Pro-Kopf-Bruttoinlandsprodukt zu Kaufkraftparitäten in verschiedenen Ländern im Verhältnis zum EU- Durchschnitt, 1991 und 1995.......................................................8 Tabelle 2.2 Pro-Kopf-Verbrauch ausgewählter Nahrungsmittelaggregate, Tschechoslowakei/Tschechien, Polen, EU, 1990 u. 1996 [kg/Jahr].............................................17 Tabelle 2.3 Pro-Kopf-Verbrauch ausgewählter Kohlehydratträger in Tschechien u. Polen 1985-1995 [kg/Jahr]..................................18 Tabelle 2.4 Pro-Kopf-Verbrauch von Obst und Gemüse, Tschechien und Polen 1987-1996 [kg/Jahr]..................................................21 Tabelle 2.5 Pro-Kopf-Verbrauch [kg/Jahr] von Speiseöl und -fett, Tschechien und Polen 1987-1995..............................................22 Tabelle 2.6 Pro-Kopf-Verbrauch von Milch und Käse, Tschechien und Polen, 1987-1996........................................................................23 Tabelle 2.7 Pro-Kopf-Verbrauch von Fleischarten und Eiern und prozentuale Abweichung des jeweiligen Preisindex vom Preisindex des Aggregates .Proteinträger , Tschechien und Polen, 1987-1996........................................................................24 Tabelle 4.1 Kennzahlen zur statistischen Güte der durchgeführten Modellschätzungen: Überblick...................................................67 Tabelle A3.1 Korrigiertes Bestimmtheitsmaß der Geschätzten Modelle.......107 Tabelle A3.2 Elastizitäten, Einzelmodelle.....................................................108 Tabelle A3.3 Integrierte Nachfrageelastizitäten (Gesamtmodell)..................126 Tabelle A3.4 Beobachtete und vom Modell generierte Budgetanteile innerhalb der jeweiligen Gütergruppe......................................142 IV Verzeichnis der Abbildungen Abb. 2.1 Volumen des Gesamtkonsums pro Kopf und Jahr in polnischen und tschechischen Privathaushalten.................................................11 Abb. 2.2 Index des Konsumvolumens pro Kopf und relative Preis- entwicklung bei verschiedenen Gütergruppen in Tschechien, 1989-1996.........................................................................................14 Abb. 2.3 Index des Konsumvolumens pro Kopf und relative Preisent- wicklung bei verschiedenen Gütergruppen, Polen 1985-1996.........15 Abb. 2.4 Index des Konsumvolumens pro Kopf und relative Preis- entwicklung bei ausgewählten Nahrungsmittelgruppen Tschechien, 1989-1996.....................................................................19 Abb. 2.5 Index des Konsumvolumens pro Kopf und relative Preis- entwicklung bei ausgewählten Nahrungsmittelgruppen Polen, 1985-1996.........................................................................................20 Abb. 4.1 Verteilung der aufgrund von Bootstrap-Replikaten geschätzten Eigenpreiselastizitäten für Nahrungsmittel .....................................65 Abb. A2.1 Stabilität der mit der Bootstrap-Methode ermittelten Quantile in Abhängigkeit von der Zahl der Replikationen...............................105 Abb. A3.1 Abweichungen zwischen beobachteten und simulierten Budgetanteilen................................................................................156
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spelling	Brosig, Stephan Verfasser aut Die private Nachfrage nach Nahrungsmitteln im Transformationsprozess Tschechiens und Polens von Stephan Brosig Kiel Wiss.-Verl. Vauk 2000 IV, 171 S. graph. Darst. : 21 cm txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Studies on the agricultural and food sector in Central and Eastern Europe 4 Zugl.: Halle, Univ., Diss., 1999 Economic conversion Czech Republic Economic conversion Poland Food consumption Czech Republic Food consumption Poland Lebensmittelnachfrage (DE-588)4224648-9 gnd rswk-swf Transformation (DE-588)4451062-7 gnd rswk-swf Systemtransformation (DE-588)4060633-8 gnd rswk-swf Verbraucherverhalten (DE-588)4062644-1 gnd rswk-swf Haushalt (DE-588)4023744-8 gnd rswk-swf Lebensmittel (DE-588)4034870-2 gnd rswk-swf Lebensmittelpreis (DE-588)4167040-1 gnd rswk-swf Polen Tschechische Republik Polen (DE-588)4046496-9 gnd rswk-swf Tschechien (DE-588)4303381-7 gnd rswk-swf (DE-588)4113937-9 Hochschulschrift gnd-content Tschechien (DE-588)4303381-7 g Lebensmittel (DE-588)4034870-2 s Verbraucherverhalten (DE-588)4062644-1 s Transformation (DE-588)4451062-7 s Lebensmittelpreis (DE-588)4167040-1 s Polen (DE-588)4046496-9 g DE-604 Lebensmittelnachfrage (DE-588)4224648-9 s Haushalt (DE-588)4023744-8 s Systemtransformation (DE-588)4060633-8 s Studies on the agricultural and food sector in Central and Eastern Europe 4 (DE-604)BV012285896 4 HBZ Datenaustausch application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=008900174&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Inhaltsverzeichnis
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