Entstehung und Entwicklung des ökologischen Landbaus im deutschsprachigen Raum:
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Abschlussarbeit Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Bad Dürkheim
Stiftung Ökologie & Landbau
2000
|
| Schriftenreihe: | Ökologische Konzepte
99 |
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | 399 S. Ill. |
| ISBN: | 393449921X |
Internformat
MARC
| LEADER | 00000nam a22000008cb4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BV013052785 | ||
| 003 | DE-604 | ||
| 005 | 20210412 | ||
| 007 | t | ||
| 008 | 000222s2000 gw a||| m||| 00||| ger d | ||
| 016 | 7 | |a 958411018 |2 DE-101 | |
| 020 | |a 393449921X |c Gb. : DM 36.00, sfr 33.00, S 263.00 |9 3-934499-21-X | ||
| 035 | |a (OCoLC)47680227 | ||
| 035 | |a (DE-599)BVBBV013052785 | ||
| 040 | |a DE-604 |b ger |e rakddb | ||
| 041 | 0 | |a ger | |
| 044 | |a gw |c DE | ||
| 049 | |a DE-1028 |a DE-M49 |a DE-Eb1 |a DE-83 |a DE-11 |a DE-473 | ||
| 084 | |a LC 22015 |0 (DE-625)90631:778 |2 rvk | ||
| 084 | |a ZA 55310 |0 (DE-625)154275:1561 |2 rvk | ||
| 084 | |a ZB 94900 |0 (DE-625)154600:1552 |2 rvk | ||
| 084 | |a LAN 083d |2 stub | ||
| 100 | 1 | |a Vogt, Gunter |e Verfasser |0 (DE-588)171301323 |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Entstehung und Entwicklung des ökologischen Landbaus im deutschsprachigen Raum |c Gunter Vogt |
| 264 | 1 | |a Bad Dürkheim |b Stiftung Ökologie & Landbau |c 2000 | |
| 300 | |a 399 S. |b Ill. | ||
| 336 | |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
| 490 | 1 | |a Ökologische Konzepte |v 99 | |
| 502 | |b Dissertation |c Universität Gießen |d 1999 | ||
| 650 | 0 | 7 | |a Biologischer Landbau |0 (DE-588)4145629-4 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Geschichte |0 (DE-588)4020517-4 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 655 | 7 | |0 (DE-588)4113937-9 |a Hochschulschrift |2 gnd-content | |
| 689 | 0 | 0 | |a Biologischer Landbau |0 (DE-588)4145629-4 |D s |
| 689 | 0 | 1 | |a Geschichte |0 (DE-588)4020517-4 |D s |
| 689 | 0 | |5 DE-604 | |
| 830 | 0 | |a Ökologische Konzepte |v 99 |w (DE-604)BV035363650 |9 99 | |
| 856 | 4 | 2 | |m HBZ Datenaustausch |q application/pdf |u http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=008894275&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |3 Inhaltsverzeichnis |
| 999 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-008894275 | ||
Datensatz im Suchindex
| _version_ | 1804127751965245440 |
|---|---|
| adam_text | Titel: Entstehung und Entwicklung des ökologischen Landbaus im deutschsprachigen Raum
Autor: Vogt, Gunter
Jahr: 2000
Inhaltsverzeichnis
1. Einleitung.................................................................................13
1.1 Begriffe, Abgrenzungen und Namensgebungen........................14
1.2 Quellenlage und bisherige Arbeiten..........................................19
2. Entstehungskontext des ökologischen Landbaus.....................24
2.1 Lebensreform, Ernährungsreform und Siedlung.......................24
2.2 Landwirtschaftliche Krisen der Zwischenkriegszeit..................31
2.3 Biologische Bodenfruchtbarkeitskonzepte.................................39
2.4 Ganzheitliche Naturauffassungen.............................................50
2.5 Fernöstliche Ackerbaukulturen.................................................54
3. Ökologisches Landbausystem natürliche« landbau
-Landrefonn (20er und 30er Jahre).......................................60
3.1 Wegbereiter des Natürlichen Landbaus.....................................62
3.2 Grundsätze ökologischer Landbewirtschaftung.........................69
3.3 Pionierinnen, Pioniere und Organisationen..............................85
4. Ökologisches Landbausystem biologisch-dynamische
WIRTSCHAFTSWEISE (seit 1924).................................................98
4.1 Rudolf Steiners Landwirtschaftlicher Kurs .............................99
4.2 Anthroposophischer Hintergrund und zeitgenössischer
Kontext..................................................................................106
4.3 Auseinandersetzungen um die entstehende Biologisch-
Dynamische Wirtecharitsweise................................................117
4.4 Biologisch-dynamische Organisationen..................................127
4.5 Die Biologisch-Dynamische Wirtschaftsweise im HI. Reich . 133
4.6 Betriebsorganismus und Hofindividualität..............................152
4.7 Etablierang einer ökologischen Landbaupraxis
(20er und 30er Jahre).............................................................159
4.8 Bäuerliche Lebenswelt und naturwissenschaftliche
Erkenntnisse (50er und 60er Jahre)........................................174
4.9 Umweltschonende Landbauweise und goetheanistische
Forschung (80er und 90er Jahre)............................................184
4.10 Wandel des Betriebsorganismus-Gedankens.........................190
Exkurs: Organischer Landbau im angelsächsischen Raum..........193
5. Ökologisches Landbausystem organisch-biologischer
landbau - Methode Müller-Rusch (50er und 60er Jahre)... 197
5.1 Die Schweizerische Bauern-Heimatbewegung........................197
5.2 Anfänge des Organisch-Biologischen Landbaus.....................204
5.3 Hans-Peter Rusch und der Kreislauf der lebendigen Substanz. 209
5.4 Maria Müller, Ernährungsreform und ökolog. Gartenbau.......219
5.5 Umsetzung in die bäuerliche Alltagspraxis.............................222
5.6 Hans Müller als Organisator und Vermittler...........................230
5.7 Entwicklung in Deutschland und Österreich...........................233
6. Ökologisches Landbausystem biologischer landbau
(50er und 60er Jahre)............................................................237
6.1 Veränderungen im landwirtschaftlichen Umfeld.....................237
6.2 Richtungen des Biologischen Landbaus..................................245
6.3 Weiterentwicklung der Konzepte............................................253
Exkurs: Biologischer Landbau in Frankreich und
Organischer Landbau in Japan.................................................259
7. Ökologisches Landbausystem ökologischer landbau der
organ.-biolog. Anbauverbände (80er and 90er Jahre)..........261
7.1 Auseinandersetzung Alternativen im Landbau .....................261
7.2 Forschung über ökologische Landbau.....................................267
7.3 Organisation des ökologischen Landbaus...............................273
7.4 Markt für ökologisch erzeugte Nahrungsmittel.......................278
7.5 Inhaltliche Weiterentwicklungen............................................283
8. Ausblick: Natur und Wissen im ökologischen Landbau........290
8.1 Naturhaushalt und Nachhaltigkeit..........................................290
8.2 Wissen im ökologischen Landbau...........................................302
9. Zusammenfassung..................................................................307
10. Quellenverzeichnis...............................................................315
Anhang: Theoretischer Hintergrund und Vorgehensweise...........378
|
| any_adam_object | 1 |
| author | Vogt, Gunter |
| author_GND | (DE-588)171301323 |
| author_facet | Vogt, Gunter |
| author_role | aut |
| author_sort | Vogt, Gunter |
| author_variant | g v gv |
| building | Verbundindex |
| bvnumber | BV013052785 |
| classification_rvk | LC 22015 ZA 55310 ZB 94900 |
| classification_tum | LAN 083d |
| ctrlnum | (OCoLC)47680227 (DE-599)BVBBV013052785 |
| discipline | Agrarwissenschaft Agrar-/Forst-/Ernährungs-/Haushaltswissenschaft / Gartenbau Sozial-/Kulturanthropologie / Empirische Kulturwissenschaft |
| format | Thesis Book |
| fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>01823nam a22004458cb4500</leader><controlfield tag="001">BV013052785</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">20210412 </controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">000222s2000 gw a||| m||| 00||| ger d</controlfield><datafield tag="016" ind1="7" ind2=" "><subfield code="a">958411018</subfield><subfield code="2">DE-101</subfield></datafield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">393449921X</subfield><subfield code="c">Gb. : DM 36.00, sfr 33.00, S 263.00</subfield><subfield code="9">3-934499-21-X</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)47680227</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)BVBBV013052785</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rakddb</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="044" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">gw</subfield><subfield code="c">DE</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-1028</subfield><subfield code="a">DE-M49</subfield><subfield code="a">DE-Eb1</subfield><subfield code="a">DE-83</subfield><subfield code="a">DE-11</subfield><subfield code="a">DE-473</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">LC 22015</subfield><subfield code="0">(DE-625)90631:778</subfield><subfield code="2">rvk</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">ZA 55310</subfield><subfield code="0">(DE-625)154275:1561</subfield><subfield code="2">rvk</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">ZB 94900</subfield><subfield code="0">(DE-625)154600:1552</subfield><subfield code="2">rvk</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">LAN 083d</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Vogt, Gunter</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="0">(DE-588)171301323</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Entstehung und Entwicklung des ökologischen Landbaus im deutschsprachigen Raum</subfield><subfield code="c">Gunter Vogt</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">Bad Dürkheim</subfield><subfield code="b">Stiftung Ökologie & Landbau</subfield><subfield code="c">2000</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">399 S.</subfield><subfield code="b">Ill.</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="490" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Ökologische Konzepte</subfield><subfield code="v">99</subfield></datafield><datafield tag="502" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">Dissertation</subfield><subfield code="c">Universität Gießen</subfield><subfield code="d">1999</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Biologischer Landbau</subfield><subfield code="0">(DE-588)4145629-4</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Geschichte</subfield><subfield code="0">(DE-588)4020517-4</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="655" ind1=" " ind2="7"><subfield code="0">(DE-588)4113937-9</subfield><subfield code="a">Hochschulschrift</subfield><subfield code="2">gnd-content</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Biologischer Landbau</subfield><subfield code="0">(DE-588)4145629-4</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="1"><subfield code="a">Geschichte</subfield><subfield code="0">(DE-588)4020517-4</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="830" ind1=" " ind2="0"><subfield code="a">Ökologische Konzepte</subfield><subfield code="v">99</subfield><subfield code="w">(DE-604)BV035363650</subfield><subfield code="9">99</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">HBZ Datenaustausch</subfield><subfield code="q">application/pdf</subfield><subfield code="u">http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=008894275&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA</subfield><subfield code="3">Inhaltsverzeichnis</subfield></datafield><datafield tag="999" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-008894275</subfield></datafield></record></collection> |
| genre | (DE-588)4113937-9 Hochschulschrift gnd-content |
| genre_facet | Hochschulschrift |
| id | DE-604.BV013052785 |
| illustrated | Illustrated |
| indexdate | 2024-07-09T18:38:20Z |
| institution | BVB |
| isbn | 393449921X |
| language | German |
| oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-008894275 |
| oclc_num | 47680227 |
| open_access_boolean | |
| owner | DE-1028 DE-M49 DE-BY-TUM DE-Eb1 DE-83 DE-11 DE-473 DE-BY-UBG |
| owner_facet | DE-1028 DE-M49 DE-BY-TUM DE-Eb1 DE-83 DE-11 DE-473 DE-BY-UBG |
| physical | 399 S. Ill. |
| publishDate | 2000 |
| publishDateSearch | 2000 |
| publishDateSort | 2000 |
| publisher | Stiftung Ökologie & Landbau |
| record_format | marc |
| series | Ökologische Konzepte |
| series2 | Ökologische Konzepte |
| spelling | Vogt, Gunter Verfasser (DE-588)171301323 aut Entstehung und Entwicklung des ökologischen Landbaus im deutschsprachigen Raum Gunter Vogt Bad Dürkheim Stiftung Ökologie & Landbau 2000 399 S. Ill. txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Ökologische Konzepte 99 Dissertation Universität Gießen 1999 Biologischer Landbau (DE-588)4145629-4 gnd rswk-swf Geschichte (DE-588)4020517-4 gnd rswk-swf (DE-588)4113937-9 Hochschulschrift gnd-content Biologischer Landbau (DE-588)4145629-4 s Geschichte (DE-588)4020517-4 s DE-604 Ökologische Konzepte 99 (DE-604)BV035363650 99 HBZ Datenaustausch application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=008894275&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Inhaltsverzeichnis |
| spellingShingle | Vogt, Gunter Entstehung und Entwicklung des ökologischen Landbaus im deutschsprachigen Raum Ökologische Konzepte Biologischer Landbau (DE-588)4145629-4 gnd Geschichte (DE-588)4020517-4 gnd |
| subject_GND | (DE-588)4145629-4 (DE-588)4020517-4 (DE-588)4113937-9 |
| title | Entstehung und Entwicklung des ökologischen Landbaus im deutschsprachigen Raum |
| title_auth | Entstehung und Entwicklung des ökologischen Landbaus im deutschsprachigen Raum |
| title_exact_search | Entstehung und Entwicklung des ökologischen Landbaus im deutschsprachigen Raum |
| title_full | Entstehung und Entwicklung des ökologischen Landbaus im deutschsprachigen Raum Gunter Vogt |
| title_fullStr | Entstehung und Entwicklung des ökologischen Landbaus im deutschsprachigen Raum Gunter Vogt |
| title_full_unstemmed | Entstehung und Entwicklung des ökologischen Landbaus im deutschsprachigen Raum Gunter Vogt |
| title_short | Entstehung und Entwicklung des ökologischen Landbaus im deutschsprachigen Raum |
| title_sort | entstehung und entwicklung des okologischen landbaus im deutschsprachigen raum |
| topic | Biologischer Landbau (DE-588)4145629-4 gnd Geschichte (DE-588)4020517-4 gnd |
| topic_facet | Biologischer Landbau Geschichte Hochschulschrift |
| url | http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=008894275&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |
| volume_link | (DE-604)BV035363650 |
| work_keys_str_mv | AT vogtgunter entstehungundentwicklungdesokologischenlandbausimdeutschsprachigenraum |