A l'écoute de nos villages: témoignages sur les activités et métiers traditionnels du Vexin et du Pays de Thelle
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| Sprache: | French |
| Veröffentlicht: |
Eragny-sur-Epte
1996
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| adam_text | Titel: À l écoute de nos villages
Autor: Briand, Jacqueline
Jahr: 1996
PETHXON
Sommaire
Présentation de la brochure et avant-propos............................................................. 1
Liste des interviewés................................................................................................. 3
Quelques personnages clés du village
Le cafetier................................................................................................................. 5
L épicier.................................................................................................................... 5
Le garde-champêtre.................................................................................................. 6
Le curé...................................................................................................................... 7
Le pasteur.................................................................................................................. 7
Le bedeau.................................................................................................................. 8
L instituteur.............................................................................................................. 9
Les pompiers............................................................................................................. 10
Le maréchal-ferrant.................................................................................................. 11
Le menuisier.............................................................................................................. 15
Le bourrelier de Fresnes........................................................................................... 17
Le tueur de cochon.................................................................................................... 19
Le berger Léonard..................................................................................................... 21
Activités en voie de disparition
Le cressonnier Marcel Wallet................................................................................... 24
Les tourbières de Fay-les-Etangs.............................................................................. 27
La briqueterie-tuilerie de Montagny......................................................................... 28
Les charbonniers du pays de Thelle.......................................................................... 31
Une grande ferme du Vexin :
Rebetz....................................................................................................................... 35
Les métiers ambulants
Les artisans
Le bouilleur de cru....................................................................................................41
Letaupier.................................................................................................................. 41
Le matelassier........................................................................................................... 42
Le rempailleur de chaises......................................................................................... 43
Le rémouleur............................................................................................................. 43
Le rétameur............................................................................................................... 43
Les ramoneurs........................................................................................................... 44
Les marchands
Le boulanger............................................................................................................. 44
Le boucher................................................................................................................ 45
L épicier ambulant. Le Caïffa................................................................................... 45
Le poissonnier........................................................................................................... 46
Le coquetier..............................................................................................................46
Le mercier.................................................................................................................47
Le marchand de peaux de lapins............................................................................... 47
L étalonnier............................................................................................................... 48
Le maquignon........................................................................................................... 49
Index des communes citées....................................................................................... 50
En couverture : Le rétameur
(Archives départementales de l Oise, coll. 5 Fi Charles Commessy)
Dépôt légal : 3e trimestre 1996
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