Konz, Saar-Mosel und der Wein: Chronik und Festschrift ; unter besonderer Berücksichtigung der Geschichte des Weinbaues in den Dörfern Konz und Merzlich
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Konz
Stadt Konz
1999
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INHALT
GRUSSWORTE
.
7
ZUR
SITUATION
DES
WEINBAUS
IN
KONZ
.
11
VORWORT
DES
VERFASSERS
.
13
I
GESCHICHTLICHE
NOTIZEN
ZUM
WEINBAU
DER
STADTGEMEINDEN
VON
KONZ
.
15
1.1
WEINBAU
IN
FILZEN
UND
HAMM
.
15
1.2
WEINBAU
IN
KOENEN
.
23
1.3
WEINBAU
IN
KOMMLINGEN
.
27
1.4
WEINBAU
IM
TAELCHEN:
KRETTNACH
-
OBERMENNIG
-
NIEDERMENNIG
.
30
1.5
WEINBAU
IN
OBEREMMEL
.
34
1.6
ZUSAMMENSTELLUNG
DER
WEINBERGSERFASSUNG
1720/21
(FUER
DIE
HEUTIGE
STADT
KONZ)
.
40
FUSSNOTEN
ZU
TEIL
1
.
41
II
WEINBAU
IN
KONZ
UND
MERZLICH
(-KARTHAUS)
.
42
1.
EINLEITUNG
.
42
2.
ROEMISCHE
UND
FRAENKISCHE
ZEIT
.
44
3.
DAS
MITTELALTER
UND
DIE
AELTESTEN
NENNUNGEN
DES
WEINBAUES
IN
KONZ
.
49
4.
DIE
KONZER
WEINBAUERN
.
54
4.1
TRIERER
SCHOEFFEN
UND
ZUNFTFAMILIEN
.
54
4.2
LUXEMBURGISCHE
KLOESTER
UND
ADELSFAMILIEN
.
56
4.3
GEISTLICHE
HERRSCHAFTEN
ALS
WEINBAUERN
IN
KONZ
.
58
4.3.1
DIE
DEUTSCHHERREN
.
60
4.3.2
KLOSTER
HIMMEROD
.
62
4.3.3
DIE
IRMINEN
VON
OEREN
.
66
4.3.4
DIE
KARTAEUSER
VON
ST.
ALBAN
.
74
4.3.5
ABTEI
ST.
MATTHIAS
IN
TRIER
(ROSCHEIDERHOF)
.
80
4.3.6
DIE
JOHANNITER
.
80
4.3.7
DIE
JESUITEN
.
81
4.3.8
ST.
GERMAN-KLOSTER,
TRIER
.
82
4.3.9
KLOSTER
ECHTERNACH
.
85
4.3.10
ERZBISCHOF,
KURFUERST
VON
TRIER
UND
DIE
HERREN
VON
METTERNICH
.
87
4.3.11
KIRCHENGEMEINDE
UND
PFARRER
VON
KONZ
.
93
5.
DIE
KURFUERSTLICHE
LAND
UND
WEINBERGSERFASSUNG
VON
1719
.
100
6.
SACHTHEMEN
ZUM
WEINBAU
IN
KONZ
.
106
6.1
DIE
RIESLING-REBE
.
106
6.2
DER
WEINKAUF
.
110
6.3
ARBEITEN
IM
WEINBERG
.
112
6.4
KELTERN
UND
KELTERANLAGEN
.
119
6.5
PACHTBEDINGUNGEN
.
124
7.
AUSGEHENDES
18.
JAHRHUNDERT
-
KONZER
YYREBELLEN"
.
124
8.
WEINBAU
ZUR
FRANZOSENZEIT
UND
NACH
DER
SAEKULARISATION
.
125
9.
AUS
DEM
TAGEBUCH
VON
FRANZ
KRONENBUSCH;
WINZER
UND
WIRT
IN
KONZ
.
129
10.
DIE
KONZER
WEINBERGE
IN
DER
TOPOGRAPHISCHE
KARTE
VON
1812
.
134
11.
WEINBAU
IN
KONZ
ZUR
PREUSSISCHEN
ZEIT
(BIS
ZUM
BAHNBAU)
.
135
12.
BEWERTUNG
DER
KONZER
WEINBERGE
1868/1905
.
140
13.
WEINBAU
ZUR
ZWEITEN
HAELFTE
UND
ZUM
AUSKLANG
DES
19.
JAHRHUNDERTS
.
143
14.
DAS
20.
JAHRHUNDERT
.
147
15.
DIE
WEINBERGSLAGEN
VON
KONZ
UND
MERZLICH
(-KARTHAUS)
.
159
15.1
WEINBERGSLAGEN-KARTE
.
159
15.2
TABELLARISCHE
UEBERSICHT
.
160
15.3
DIE
NAMEN
DER
KONZER
WEINBERGSLAGEN
.
166
FUSSNOTEN
TEIL
II,
MASSE,
MUENZEN,
HOHLMASSE,
LITERATURHINWEISE
.
174
III
DAS
HEIMAT
UND
WEINFEST
IN
KONZ
.
183
FUSSNOTEN
ZU
TEIL
III
.
216
LITERATURHINWEISE
.
217
6 |
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