Technologie der Milchverarbeitung:
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Hamburg
Behr
1997
|
| Ausgabe: | 7., neubearb. und aktualisierte Aufl., unveränd. Nachdr. |
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| Beschreibung: | 571 S. Ill., graph. Darst. |
| ISBN: | 3860222333 |
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