Bujard-Baiers Hilfsbuch für Nahrungsmittelchemiker: zum Gebrauch im Laboratorium ; für die Arbeiten der Nahrungsmittelkontrolle, gerichtlichen Chemie und anderen Zweige der öffentlichen Chemie
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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Bujard, Alfons (VerfasserIn), Baier, Eduard (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Berlin Springer 1920
Ausgabe:4., umgearb. Aufl.
Beschreibung:XX, 884 S. Ill., graph. Darst.

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