Mehlchemie: neue Erkenntnisse auf dem Gebiete der Müllerei und Bäckerei
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Mohs, Karl 1882-19XX (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Frankfurt a. M. Eigenverl. 1927
Beschreibung:225 S. Ill., graph. Darst. 22 cm

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