APA (7th ed.) Citation

Dohmen, M. (1998). Herstellung eines Hydrolysats aus Restfleisch an Truthahnknochen: Unter besonderer Berücksichtigung des Geschmacks.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Dohmen, Marianne. Herstellung Eines Hydrolysats Aus Restfleisch an Truthahnknochen: Unter Besonderer Berücksichtigung Des Geschmacks. 1998.

MLA (9th ed.) Citation

Dohmen, Marianne. Herstellung Eines Hydrolysats Aus Restfleisch an Truthahnknochen: Unter Besonderer Berücksichtigung Des Geschmacks. 1998.

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