Über den Abbau gesättigter Fettsäuren durch Schimmelpilze:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Geist, Gustav Hermann (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Undetermined
Veröffentlicht: Berlin Springer 1938
Schlagworte:
Beschreibung:München, Univ., Diss., 1938. - Sonderdr. u.d.T.: Zur Chemie der Ketonranzigkeit 2. / von H. Thaler u. G. Geist. - Aus: Biochem. Zs., 302
Beschreibung:S. 369-383

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