Siegl, H. (1999). Flüchtige Aromastoffe des Chinakohls (Brassica pekinensis [Lour.]Rupr.): Abhängigkeit von Sorten. Utz, Wiss.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Siegl, Hubert. Flüchtige Aromastoffe Des Chinakohls (Brassica Pekinensis [Lour.]Rupr.): Abhängigkeit Von Sorten. München: Utz, Wiss, 1999.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Siegl, Hubert. Flüchtige Aromastoffe Des Chinakohls (Brassica Pekinensis [Lour.]Rupr.): Abhängigkeit Von Sorten. Utz, Wiss, 1999.
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