Experimentelle Untersuchungen zum idealen Aminosäurenverhältnis in der Broilerfütterung:
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1999
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INHAL
TSVERZEICHNIS
1
EINLEITUNG
1
2
MA
TERIAL
UND
METHODEN
3
2.1
VERSUCHSPLANUNG
3
2.2
VERSUCHSDURCHFUEHRUNG
7
2.2.1
ZUSAMMENSTELLUNG
DER
VERSUCHSDIAETEN
7
2.2.2
ANFUETTERUNGSPHASE
23
2.3
TIERMATERIAL,
EINTEILUNG
UND
HALTUNG
24
2.3.1
TIERMATERIAL
24
2.3.2
EINTEILUNG
24
2.3.3
HALTUNG
24
2.4
LEISTUNGSERFASSUNG
UND
PROBENGEWINNUNG
25
2.4.1
LEBENDMASSE
25
2.4.2
FUTTERVERZEHR
25
2.4.3
RETENTION
AN
STICKSTOFF,
FETT
UND
MINERALSTOFFEN
25
2.4.3.1
REFERENZGRUPPE
26
2.4.3.2
TOETUNG
UND
AUFBEREITUNG
DER
TIERE
26
2.4.4
BEFIEDERUNG
27
2.4.5
BLUTENTNAHME
28
2.5
ANALYTIK
28
2.5.1
FUTTER
28
2.5.1.1
ROHNAEHRSTOFFGEHALT
28
2.5.1.2
ENERGIEGEHALT
29
2.5.1.3
AMINOSAEURENGEHALT
29
2.5.2
BLUT
30
2.5.2.1
FREIE
AMINOSAEUREN
30
2.5.2.2
HAMSAEUREGEHALT
30
2.5.3
GANZKOERPER
31
2.5.3.1
TROCKENSUBSTANZ
31
2.5.3.2
ROHPROTEIN-,
FETT
UND
ASCHEGEHALT
31
2.5.3.3
ENERGIEGEHALT
31
2.6
STATISTISCHE
AUSWERTUNG DER
VERSUCHSERGEBNISSE
31
2.6.1
MODELLE
UND
TESTVERFAHREN
32
2.6.2
BEREINIGUNG
DER
STICKSTOFF-,
FETT
UND
MINERALSTOFF-RETENTIONEN
AUF
GLEICHEN
FUTTERVERZEHR
_
33
II
INHALTSVERZEICHNIS
3
ERGEBNISSE
35
3.1
VERSUCH
1
35
3.1.1
MASTLEISTUNG
DER
BROILER
35
3.1.2
ERGEBNISSE
DER
N-BILANZ
UND
DER
GANZKOERPERANALYSEN
38
3.2
VERSUCH
2
41
3
2.1
MASTLEISTUNG
DER
BROILER
41
3.2.2
ERGEBNISSE
DER
N-BILANZ
UND
DER
GANZKOERPERANALYSEN
44
3.2.3
HAMSAEUREKONZENTRATION
IM
BLUTPLASMA
47
3.2.4
AMINOSAEURENKONZENTRATION
IM
BLUTPLASMA
48
3.3
VERSUCH
3
54
3.3.1
MASTLEISTUNG
DER
BROILER
54
3.3.2
ERGEBNISSE
DER
N-BILANZ
UND
DER
GANZKOERPERANALYSEN
57
3.3.3
ERGEBNISSE
DER
GEFIEDERBEURTEILUNG
59
3.4
VERSUCH
4
61
3.4.1
MASTLEISTUNG
DER
BROILER
61
3.4.2
ERGEBNISSE
DER
N-BILANZ
UND
DER
GANZKOERPERANALYSEN
64
3.4.3
ERGEBNISSE
DER
GEFIEDERBEURTEILUNG
66
3.5
VERSUCH
5
68
3.5.1
MASTLEISTUNG
DER
BROILER
68
3
5
2
ERGEBNISSE
DER
N-BILANZ
UND
DER
GANZKOERPERANALYSEN
70
3.5.3
HAMSAEUREKONZENTRATION
IM
BLUTPLASMA
72
3.5.4
AMINOSAEURENKONZENTRATION
IM
BLUTPLASMA
72
3.5.5
ERGEBNISSE
DER
GEFIEDERBEURTEILUNG
76
4
DISKUSSION
77
4.1
DAS
KONZEPT
DES
IDEALPROTEINS
78
4.2
ZUR
ERMITTLUNG
DES
IDEALPROTEINS:
METHODEN
UND
DEREN
PROBLEMATIK
79
4.2.1
ABLEITUNG
AUS
DER
ZUSAMMENSETZUNG
DES
KOERPERPROTEINS
79
4.2.2
FAKTORIELLE
BEDARFSABLEITUNG
80
4.2.3
DOSIS
-
WIRKUNGSVERSUCHE
82
4.2
4
DIE
FUTTERSELBSTAUSWAHL
83
4.2
5
PARTIELLE
AMINOSAEURENREDUKTION
84
4.3
AUSWAHL
DER
VERSUCHSKRITERIEN
89
4.4
BEURTEILUNG
DER
BASISRATION
90
4.4.1
VERDAULICHKEIT
DES
FUTTERPROTEINS
90
INHALTSVERZEICHNIS
JH
4.4.2
VERWERTUNG
DER
FREIEN
FUTTERAMINOSAEUREN
91
4.4.3
AUSGEWOGENHEIT
DES
AMINOSAEURENPROFILS
DER
BASISDIAET
95
4.4
4
LEISTUNGSPOTENTIAL
DER
BASISDIAET
95
4.5
AUSWIRKUNGEN
DER
AMINOSAEUREREDUKTIONEN
AUF
MASTLEISTUNGSKRITERIEN
UND
N-BILANZ
_
96
4.5.1
LYSIN
UND
THREONM
100
4
5.2
METHIONIN
UND
CYSTIN
101
4.5.3
TRYPTOPHAN
102
4.5.4
ISOLEUCIN,
LEUCIN
UND
VALIN
103
4.5.5
PHENYLALANIN
UND
TYROSIN
104
4.5.6
ARGININ
104
4.5.7
HISTIDIN
106
4.6
ZUM
EINFLUSS
DER
AMINOSAEUREREDUKTIONEN
AUF
DIE
AMINOSAEURENGEHALTE
IM
BLUTPLASMA
(VERSUCH
2
UND
5)
108
4.7
ZUM
EINFLUSS
DER
AMINOSAEUREREDUKTIONEN
AUF
DIE
HARNSAEUREKONZENTRATION
IM
BLUTPLASMA
(VERSUCH
2
UND
5)
110
4.8
ZUM
EINFLUSS
DER
AMINOSAEUREREDUKTIONEN
AUF
DEN
ZUSTAND
DES
GEFIEDERS
113
4.9
ABLEITUNG
DES
OPTIMALEN
VERHAELTNISSES
ZWISCHEN
DEN
AMINOSAEUREN
LYSIN,
METHIONIN
+
CYSTIN,
THREONIN,
TRYPTOPHAN,
ISOLEUCIN,
LEUCIN,
VALIN,
PHENYLALANIN
+
TYROSIN
UND
ARGININ
AUS
DEN
VERSUCHEN
1,2,3
UND
4
115
4.9.1
IDEALE
RELATION
ZWISCHEN
DEN
ESSENTIELLEN
AMINOSAEUREN AUS
VERSUCH
1
116
4.9.2
IDEALE
RELATION
ZWISCHEN
DEN
ESSENTIELLEN
AMINOSAEUREN
AUS
VERSUCH
2
118
4.9.3
IDEALE
RELATION
ZWISCHEN
DEN
ESSENTIELLEN
AMINOSAEUREN
AUS
VERSUCH
3
120
4.9
4
IDEALE
RELATION
ZWISCHEN
DEN
ESSENTIELLEN
AMINOSAEUREN
AUS
VERSUCH
4
121
4.10
ABLEITUNG
DES
OPTIMALEN
VERHAELTNISSES
ZWISCHEN
DEN
AMINOSAEUREN
METHIONIN,
PHENYLALANIN
UND
HISTIDIN
AUS
VERSUCH
5
124
4.11
KOMBINATION
DER
ERGEBNISSE
AUS
DEN
VERSUCHEN
1,2,3,4
UND
5:
DAS
IDEALE
AMINOSAEURENMUSTER
125
5
SCHLUSSFOLGERUNG
131
6
ZUSAMMENFASSUNG
134
7
LITERA
TUR
VERZEICHNIS
13
7
TABELLENANHANG |
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| spelling | Gruber, Karin Verfasser aut Experimentelle Untersuchungen zum idealen Aminosäurenverhältnis in der Broilerfütterung Karin Gruber 1999 IX, 164, 41 S. graph. Darst. txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier München, Techn. Univ., Diss., 1999 Broiler - Hühnerfutter - Essentielle Aminosäuren - Reduktion - Stickstoff - Retention Hühnerfutter (DE-588)4160745-4 gnd rswk-swf Fütterung (DE-588)4018837-1 gnd rswk-swf Reduktion (DE-588)4177306-8 gnd rswk-swf Essenzielle Aminosäuren (DE-588)4311402-7 gnd rswk-swf Aminosäuren (DE-588)4142205-3 gnd rswk-swf Stickstoff (DE-588)4125639-6 gnd rswk-swf Broiler (DE-588)4274237-7 gnd rswk-swf Retention (DE-588)4177896-0 gnd rswk-swf (DE-588)4113937-9 Hochschulschrift gnd-content Broiler (DE-588)4274237-7 s Fütterung (DE-588)4018837-1 s Aminosäuren (DE-588)4142205-3 s DE-604 Hühnerfutter (DE-588)4160745-4 s Essenzielle Aminosäuren (DE-588)4311402-7 s Reduktion (DE-588)4177306-8 s Stickstoff (DE-588)4125639-6 s Retention (DE-588)4177896-0 s DNB Datenaustausch application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=008615778&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Inhaltsverzeichnis |
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