Analyse der Wettbewerbsprozesse in der polnischen Fleischindustrie seit Transformationsbeginn:
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| Veröffentlicht: |
Halle (Saale)
IAMO
1998
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| Schriftenreihe: | Institut für Agrarentwicklung in Mittel- und Osteuropa <Halle, Saale>: Discussion paper
16 |
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| adam_text | Titel: Analyse der Wettbewerbsprozesse in der polnischen Fleischindustrie seit Transformationsbeginn
Autor: Pieniadz, Agata
Jahr: 1998
Analyse der Wettbewerbsprozesse in der polnischen Fleischindustrie seit Transformationsbeginn
Inhaltsverzeichnis
Zusammenfassung............................................................................................................. 3
Summary............................................................................................................................ 3
Tabellenverzeichnis............................................................................................................. 6
Abbildungsverzeichnis........................................................................................................ 6
Abkürzungsverzeichnis....................................................................................................... 7
1 Einfährung...................................................................................................................... 9
2 Determinanten des dynamischen Wettbewerbs in der polnischen
Fleischindustrie............................................................................................................. 10
2.1 Eigentumsstruktur................................................................................................................. 10
2.2 Industriestruktur.................................................................................................................... 11
2.3 Entwicklung der Angebots-, Nachfrage- und Außenhandelsstruktur................................... 12
2.4 Preis- und Rentabilitätsentwicklung..................................................................................... 14
3 Analyse der Wettbewerbsprozesse................................................................................ 17
3.1 Datenbasis............................................................................................................................. 17
3.2 Quantifizierung der Wettbewerbsintensität.......................................................................... 18
3.2.1 Statische Wettbewerbsintensität.................................................................................. 18
3.2.2 Dynamische Wettbewerbsintensität............................................................................. 19
3.3 Ursachenanalyse für unterschiedliches Firmenwachstum im dynamischen
Wettbewerbsprozeß............................................................................................................... 23
3.3.1 Methodische Vorgehensweise..................................................................................... 23
3.3.2 Hypothesen.................................................................................................................. 28
3.3.3 Schätzergebnisse.......................................................................................................... 29
3.3.3.1 Anfängliche relative Größe der Firma............................................................ 29
3.3.3.2 Bevölkerungsdichte am Standort einer Firma................................................ 31
3.3.3.3 Lokale Marktmacht im Aufkauf von Schlachttieren...................................... 31
3.3.3.4 Ressourcenbasis.............................................................................................. 32
4 Fazit................................................................................................................................. 34
Anhang............................................................................................................................... 35
Literaturverzeichnis.......................................................................................................... 36
PIENIADZETAL.
Tabellenverzeichnis
Tabelle 1: Wirtschaftsergebnisse der Unternehmen der gesamten polnischen
Fleischindustrie in den Jahren 1990 -1996...................................................... 16
Tabelle 2: Wirtschaftsergebnisse unterschiedlicher Unternehmensformen in der
gesamten pohlischen Fleischindustrie in der ersten Hälfte 1996..................... 17
Tabelle 3: Qualitative Testergebnisse der Augmented Dickey-Fuller Tests..................... 34
Tabelle 4: Quantitative Ergebnisse der Schätzgleichungen für die Zeitreihen der
Marktanteilsentwicklungen.............................................................................. 35
Abbildungsverzeichnis
Abbildung 1: Entwicklung der Zahl der Betriebe in der Fleischindustrie Polens in
den Jahren 1989 -1996............................................................................. 11
Abbildung 2: Entwicklung der gesamten Schlachtungen von Schweinen und
Rindern in Polen in den Jahren 1988 -1996............................................. 12
Abbildung 3: Entwicklung des Pro-Kopf-Fleischverbrauchs in Polen in den Jahren
1988-1996................................................................................................ 13
Abbildung 4: Entwicklung der Produktion der Schlachtschweine und
Schlachtrinder in Polen in den Jahren 1988 -1997................................... 13
Abbildung 5: Entwicklung des Außenhandels mit Schweinefleisch in Polen in den
Jahren 1990 - 1996.................................................................................... 14
Abbildung 6: Entwicklung des Außenhandels mit Rindfleisch in Polen in den
Jahren 1990 -1996.................................................................................... 14
Abbildung 7: Relative Preisentwicklung für lebende Schweine und
Schweinefleisch von 1991 bis 1996.......................................................... 15
Abbildung 8: Relative Preisentwicklung für lebende Rinder und Rindfleisch von
1991 bis 1996............................................................................................ 15
Abbildung 9: Entwicklung der Rentabilität der polnischen Fleischindustrie in den
Jahren 1988 -1996................................................................................... 16
Abbildung 10: Entwicklung der industriellen Schlachtungen von Schweinen und
Rindern in Polen von 1991 bis 1996......................................................... 17
Abbildung 11: Entwicklung des Variationskoeffizienten der intraindustriellen
Preisdifferenzen bei den Aufkaufpreisen für Schweine in Polen von
1991 bis 1996............................................. 19
Abbildung 12: Entwicklung des Variationskoeffizienten der intraindustriellen
Preisdifferenzen bei den Aufkaufpreisen für Rinder in Polen von
1991 bis 1996...................................... 19
Analyse der Wettbewerbsprozesse in der polnischen Fleischindustrie seit Transformationsbeginn 7
Abbildung 13: Wettbewerbsintensität in der schweine- und rinderverarbeitenden
Industrie Polens gemessen am Indikator Wt............................................. 22
Abbildung 14: Veränderung der Marktanteile der Gruppe der ein- bzw. austretenden
Unternehmen der polnischen Fleischindustrie.......................................... 23
Abbildung 15: Überblick über mögliche Daten-Generierende Prozesse........................... 25
Abbildung 16: Marktanteilsentwicklung über- und unterdurchschnittlich großer
Firmen....................................................................................................... 30
Abbildung 17: Marktanteilsentwicklung von Firmen in dicht und dünn besiedelten
Regionen.................................................................................................... 31
Abbildung 18: Marktanteilsentwicklung von Firmen die über- und unterdurch-
schnittlich hohe Aufkaufpreise bezahlt haben........................................... 32
Abbildung 19: Marktanteilsentwicklung von Firmen in Regionen mit wachsender
und schrumpfender Ressourcenbasis......................................................... 33
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