Überlebens- und Wachstumsfähigkeit von enterohämorrhagischen Escherichia coli (EHEC) in Rohwursterzeugnissen:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Kofoth, Christina Maria 1961- (VerfasserIn)
Format: Abschlussarbeit Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: 1998
Schlagworte:
Beschreibung:V, 193 S. graph. Darst.

Es ist kein Print-Exemplar vorhanden.

Fernleihe Bestellen Achtung: Nicht im THWS-Bestand!