Salmonellabakterien in Schweinehackfleisch: Ursachen, Verbreitung, Verhütung
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Großklaus, Heike 1962- (VerfasserIn)
Format: Abschlussarbeit Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: 1997
Schlagworte:
Beschreibung:124, 19 S. Ill., graph. Darst., Kt.

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