Verfügbarkeit: Fisch & Meeresfrüchte

Fisch & Meeresfrüchte:

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Format:	Buch
Sprache:	German
Veröffentlicht:	München Gräfe und Unzer 1999
Ausgabe:	1. Aufl.
Schlagworte:	Fische Meeresfrüchte Kochbuch
Online-Zugang:	Inhaltsverzeichnis
Beschreibung:	95 S. überw. Ill.
ISBN:	3774210721

Internformat

MARC


LEADER	00000nam a2200000 c 4500
001	BV012566052
003	DE-604
005	20000216
007	t
008	990511s1999 gw a\|\|\| \|\|\|\| 00\|\|\| ger d
016	7		\|a 956137997 \|2 DE-101
020			\|a 3774210721 \|c kart. : DM 19.80, EUR 10.12 \|9 3-7742-1072-1
035			\|a (OCoLC)76034962
035			\|a (DE-599)BVBBV012566052
040			\|a DE-604 \|b ger \|e rakddb
041	0		\|a ger
044			\|a gw \|c DE
049			\|a DE-12 \|a DE-M49
084			\|a LEB 250f \|2 stub
084			\|a OEK 999f \|2 stub
245	1	0	\|a Fisch & Meeresfrüchte \|c Marlisa Szwillus. Fotogr. Heinz-Josef Beckers. [Red.: Christine Wehling]
246	1	3	\|a Fisch und Meeresfrüchte
250			\|a 1. Aufl.
264		1	\|a München \|b Gräfe und Unzer \|c 1999
300			\|a 95 S. \|b überw. Ill.
336			\|b txt \|2 rdacontent
337			\|b n \|2 rdamedia
338			\|b nc \|2 rdacarrier
650	0	7	\|a Fische \|0 (DE-588)4017269-7 \|2 gnd \|9 rswk-swf
650	0	7	\|a Meeresfrüchte \|0 (DE-588)4114550-1 \|2 gnd \|9 rswk-swf
650	0	7	\|a Kochbuch \|0 (DE-588)4114240-8 \|2 gnd \|9 rswk-swf
689	0	0	\|a Fische \|0 (DE-588)4017269-7 \|D s
689	0	1	\|a Kochbuch \|0 (DE-588)4114240-8 \|D s
689	0		\|5 DE-604
689	1	0	\|a Meeresfrüchte \|0 (DE-588)4114550-1 \|D s
689	1	1	\|a Kochbuch \|0 (DE-588)4114240-8 \|D s
689	1		\|5 DE-604
700	1		\|a Szwillus, Marlisa \|e Sonstige \|0 (DE-588)115673857 \|4 oth
700	1		\|a Beckers, Heinz-Josef \|e Sonstige \|0 (DE-588)115772472 \|4 oth
700	1		\|a Wehling, Christine \|e Sonstige \|4 oth
856	4	2	\|m DNB Datenaustausch \|q application/pdf \|u http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=008533369&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA \|3 Inhaltsverzeichnis
943	1		\|a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-008533369

Datensatz im Suchindex

_version_	1807593828859772928
adam_text	INHALTSVERZEICHNIS AUS DEM WASSER AUF DEN TISCH 4 AUGENSCHMAUS - VORSPEISEN, SNACKS & SALATE 6 HERINGSHAECKERLE AUF APFEL 10 LACHSTATAR MIT KAPERN 10 THUNFISCH-TRAMEZZINI 12 SMERREBRAD MIT RAEUCHERFISCH 12 GRAVED LACHS MIT ZWEIERLEI SAUCEN 14 SCHILLERLOCKEN AUF PAPRIKAPUEREE 17 KALTE MELONEN-GARNELEN-SUPPE 17 GLUECKSROLLEN MIT SHRIMPS 19 MEERESFRUECHTESALAT 19 KRAEUTER-FISCH-SALAT 21 RHEINISCHER HERINGSSALAT 21 SAIBLINGFILETS IN VINAIGRETTE 22 SCHOLLENFILETS IN KRAEUTERMARINADE 22 AUF DIE PLAETZE, FERTIG, FISCH! - GUTES AUF DIE SCHNELLE 24 ZUCCHINISUPPE MIT WALLER 29 SPIESSCHEN VON JAKOBSMUSCHELN 29 NUDELNESTER MIT KAVIARSAUCE 30 MEERESFRUECHTE-SPAGHETTI 30 FORELLENFILETS MIT STEINPILZEN 32 LENGFISCH IN MANDELBUTTER 32 FISCHTOPF MIT SAUERKRAUT 35 HEILBUTT MIT KARTOFFELHAUBE 35 GEBRATENE KRAEUTERSARDINEN 36 KARPFEN AUF LAUCHGEMUESE 36 CATFISH MIT ZITRUSSAUCE 39 FISCHCURRY MIT ANANAS 39 DORSCH MIT ROTEN LINSEN 40 SAIBLING MIT HUMMERSAUCE 40 .AUF LEICHTER WELLE - KOESTLICHES FUER DIE SCHLANKE LINIE 42 FORELLEN AUS DEM CIDRESUD 46 FISCHROULADEN AUF KUERBISSAUCE 46 FISCHFONDUE MIT ZWEIERLEI SAUCEN 48 THUNFISCH IN PERGAMENTHUELLE 50 GESCHMORTER TINTENFISCH 50 ROTBARBEN AUF SOMMERGEMUESE 53 SARDINEN-SALTIMBOCCA 53 VIKTORIABARSCH MIT SALSA 54 LENGFISCH MIT PAPAYA 54 FISCHKOTELETTS MIT CHILIGEMUESE 56 MUSCHELN IN KOKOSSAUCE 56 GAR NICHT MOPSIG - VIELSEITIGE FISCHFILETS 58 RENKENFILETS MIT NUSSKRUSTE 62 SEELACHS MIT ERDNUESSEN 62 FISCHRAGOUT AUF REISPFANNKUCHEN 64 SCHOLLENROELLCHEN MIT GEMUESE 66 SEELACHSAUFLAUF 69 FISCHSPIESSE 69 FISCH AUF SUESS-SAUREM GEMUESE 70 FLUSSBARSCH MIT WEINSAUCE 72 KABELJAU AUF GEMUESECREME 72 FISCHKRUSTELN MIT KOKOS-CURRY-SAUCE 74 VOM FEINSTEN - MAL EDEL, MAL EXOTISCH 76 GRATINIERTE AUSTERN 80 SPAGHETTINI MIT BOTTARGA 80 GARNELENSUPPE 83 MALABAR 83 FRITIERTE FISCHBAELLCHEN 84 RIESENGARNELEN ALL'ARRABIATA 84 HUMMER MIT MANGO-MOJO 86 SCHWARZE NUDELN MIT FLUSSKREBSEN 89 MEERESFRUECHTE MIT WERMUT 89 ZANDERFILETS MIT ZITRONENKRUSTE 90 SEETEUFEL MIT SEKTSAUCE 92 LOCHSFORELLEN IM SALZMANTEL 92 REGISTER 94 IMPRESSUM 95
any_adam_object	1
author_GND	(DE-588)115673857 (DE-588)115772472
building	Verbundindex
bvnumber	BV012566052
classification_tum	LEB 250f OEK 999f
ctrlnum	(OCoLC)76034962 (DE-599)BVBBV012566052
discipline	Lebensmitteltechnologie Ökotrophologie
edition	1. Aufl.
format	Book
fullrecord	<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>00000nam a2200000 c 4500</leader><controlfield tag="001">BV012566052</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">20000216</controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">990511s1999 gw a\|\|\| \|\|\|\| 00\|\|\| ger d</controlfield><datafield tag="016" ind1="7" ind2=" "><subfield code="a">956137997</subfield><subfield code="2">DE-101</subfield></datafield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">3774210721</subfield><subfield code="c">kart. : DM 19.80, EUR 10.12</subfield><subfield code="9">3-7742-1072-1</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)76034962</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)BVBBV012566052</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rakddb</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="044" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">gw</subfield><subfield code="c">DE</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-12</subfield><subfield code="a">DE-M49</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">LEB 250f</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">OEK 999f</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Fisch & Meeresfrüchte</subfield><subfield code="c">Marlisa Szwillus. Fotogr. Heinz-Josef Beckers. [Red.: Christine Wehling]</subfield></datafield><datafield tag="246" ind1="1" ind2="3"><subfield code="a">Fisch und Meeresfrüchte</subfield></datafield><datafield tag="250" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">1. Aufl.</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">München</subfield><subfield code="b">Gräfe und Unzer</subfield><subfield code="c">1999</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">95 S.</subfield><subfield code="b">überw. Ill.</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Fische</subfield><subfield code="0">(DE-588)4017269-7</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Meeresfrüchte</subfield><subfield code="0">(DE-588)4114550-1</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Kochbuch</subfield><subfield code="0">(DE-588)4114240-8</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Fische</subfield><subfield code="0">(DE-588)4017269-7</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="1"><subfield code="a">Kochbuch</subfield><subfield code="0">(DE-588)4114240-8</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Meeresfrüchte</subfield><subfield code="0">(DE-588)4114550-1</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2="1"><subfield code="a">Kochbuch</subfield><subfield code="0">(DE-588)4114240-8</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Szwillus, Marlisa</subfield><subfield code="e">Sonstige</subfield><subfield code="0">(DE-588)115673857</subfield><subfield code="4">oth</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Beckers, Heinz-Josef</subfield><subfield code="e">Sonstige</subfield><subfield code="0">(DE-588)115772472</subfield><subfield code="4">oth</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Wehling, Christine</subfield><subfield code="e">Sonstige</subfield><subfield code="4">oth</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">DNB Datenaustausch</subfield><subfield code="q">application/pdf</subfield><subfield code="u">http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=008533369&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA</subfield><subfield code="3">Inhaltsverzeichnis</subfield></datafield><datafield tag="943" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-008533369</subfield></datafield></record></collection>
id	DE-604.BV012566052
illustrated	Illustrated
indexdate	2024-08-17T00:50:08Z
institution	BVB
isbn	3774210721
language	German
oai_aleph_id	oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-008533369
oclc_num	76034962
open_access_boolean
owner	DE-12 DE-M49 DE-BY-TUM
owner_facet	DE-12 DE-M49 DE-BY-TUM
physical	95 S. überw. Ill.
publishDate	1999
publishDateSearch	1999
publishDateSort	1999
publisher	Gräfe und Unzer
record_format	marc
spelling	Fisch & Meeresfrüchte Marlisa Szwillus. Fotogr. Heinz-Josef Beckers. [Red.: Christine Wehling] Fisch und Meeresfrüchte 1. Aufl. München Gräfe und Unzer 1999 95 S. überw. Ill. txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Fische (DE-588)4017269-7 gnd rswk-swf Meeresfrüchte (DE-588)4114550-1 gnd rswk-swf Kochbuch (DE-588)4114240-8 gnd rswk-swf Fische (DE-588)4017269-7 s Kochbuch (DE-588)4114240-8 s DE-604 Meeresfrüchte (DE-588)4114550-1 s Szwillus, Marlisa Sonstige (DE-588)115673857 oth Beckers, Heinz-Josef Sonstige (DE-588)115772472 oth Wehling, Christine Sonstige oth DNB Datenaustausch application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=008533369&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Inhaltsverzeichnis
spellingShingle	Fisch & Meeresfrüchte Fische (DE-588)4017269-7 gnd Meeresfrüchte (DE-588)4114550-1 gnd Kochbuch (DE-588)4114240-8 gnd
subject_GND	(DE-588)4017269-7 (DE-588)4114550-1 (DE-588)4114240-8
title	Fisch & Meeresfrüchte
title_alt	Fisch und Meeresfrüchte
title_auth	Fisch & Meeresfrüchte
title_exact_search	Fisch & Meeresfrüchte
title_full	Fisch & Meeresfrüchte Marlisa Szwillus. Fotogr. Heinz-Josef Beckers. [Red.: Christine Wehling]
title_fullStr	Fisch & Meeresfrüchte Marlisa Szwillus. Fotogr. Heinz-Josef Beckers. [Red.: Christine Wehling]
title_full_unstemmed	Fisch & Meeresfrüchte Marlisa Szwillus. Fotogr. Heinz-Josef Beckers. [Red.: Christine Wehling]
title_short	Fisch & Meeresfrüchte
title_sort	fisch meeresfruchte
topic	Fische (DE-588)4017269-7 gnd Meeresfrüchte (DE-588)4114550-1 gnd Kochbuch (DE-588)4114240-8 gnd
topic_facet	Fische Meeresfrüchte Kochbuch
url	http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=008533369&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA
work_keys_str_mv	AT szwillusmarlisa fischmeeresfruchte AT beckersheinzjosef fischmeeresfruchte AT wehlingchristine fischmeeresfruchte AT szwillusmarlisa fischundmeeresfruchte AT beckersheinzjosef fischundmeeresfruchte AT wehlingchristine fischundmeeresfruchte

Verfügbarkeit

Es ist kein Print-Exemplar vorhanden.

Fernleihe Bestellen Achtung: Nicht im THWS-Bestand! Inhaltsverzeichnis

MARC

Datensatz im Suchindex

Es ist kein Print-Exemplar vorhanden.

Ähnliche Einträge