Schlieper, C. A. (1981). Arbeitsbuch Ernährung (2., durchges. Aufl.). Verl. Handwerk u. Technik F. Büchner.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Schlieper, Cornelia A. Arbeitsbuch Ernährung. 2., durchges. Aufl. Hamburg: Verl. Handwerk u. Technik F. Büchner, 1981.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Schlieper, Cornelia A. Arbeitsbuch Ernährung. 2., durchges. Aufl. Verl. Handwerk u. Technik F. Büchner, 1981.
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