"Vom Streuobst zum Getränk - neue Wege in der Regionalvermarktung": Dokumentation zur bundesweiten Fachtagung am 22. April 1998 in Waiblingen
Saved in:
| Format: | Book |
|---|---|
| Language: | Undetermined |
| Published: |
Stuttgart
1998
|
| Series: | Akademie für Natur- und Umweltschutz <Stuttgart>: Tagungsführer der Akademie für Natur- und Umweltschutz Baden-Württemberg
6 |
| Subjects: | |
| Online Access: | Inhaltsverzeichnis |
| Physical Description: | 83 S. Ill., graph. Darst. |
Staff View
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 cb4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BV012455000 | ||
| 003 | DE-604 | ||
| 005 | 19990712 | ||
| 007 | t | ||
| 008 | 990315s1998 ad|| |||| 10||| undod | ||
| 035 | |a (OCoLC)632913010 | ||
| 035 | |a (DE-599)BVBBV012455000 | ||
| 040 | |a DE-604 |b ger |e rakddb | ||
| 041 | |a und | ||
| 049 | |a DE-M49 | ||
| 084 | |a LEB 730f |2 stub | ||
| 084 | |a LAN 410f |2 stub | ||
| 084 | |a LAN 051f |2 stub | ||
| 245 | 1 | 0 | |a "Vom Streuobst zum Getränk - neue Wege in der Regionalvermarktung" |b Dokumentation zur bundesweiten Fachtagung am 22. April 1998 in Waiblingen |c [Koordination: Fritz-Gerhard Link]. Akademie für Natur- und Umweltschutz (Umweltakademie) beim Ministerium für Umwelt und Verkehr Baden-Württemberg ... |
| 264 | 1 | |a Stuttgart |c 1998 | |
| 300 | |a 83 S. |b Ill., graph. Darst. | ||
| 336 | |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
| 490 | 1 | |a Akademie für Natur- und Umweltschutz <Stuttgart>: Tagungsführer der Akademie für Natur- und Umweltschutz Baden-Württemberg |v 6 | |
| 490 | 0 | |a Reihe: nachhaltiges Wirtschaften in Baden-Württemberg | |
| 650 | 0 | 7 | |a Region |0 (DE-588)4049029-4 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Apfelsaftherstellung |0 (DE-588)4519402-6 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Apfelsaft |0 (DE-588)4142771-3 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Streuobstbau |0 (DE-588)4267357-4 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Vermarktung |0 (DE-588)4121857-7 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 655 | 7 | |0 (DE-588)1071861417 |a Konferenzschrift |y 1998 |z Waiblingen |2 gnd-content | |
| 689 | 0 | 0 | |a Streuobstbau |0 (DE-588)4267357-4 |D s |
| 689 | 0 | 1 | |a Apfelsaft |0 (DE-588)4142771-3 |D s |
| 689 | 0 | 2 | |a Vermarktung |0 (DE-588)4121857-7 |D s |
| 689 | 0 | 3 | |a Region |0 (DE-588)4049029-4 |D s |
| 689 | 0 | |5 DE-604 | |
| 689 | 1 | 0 | |a Streuobstbau |0 (DE-588)4267357-4 |D s |
| 689 | 1 | 1 | |a Apfelsaftherstellung |0 (DE-588)4519402-6 |D s |
| 689 | 1 | |5 DE-604 | |
| 700 | 1 | |a Link, Fritz-Gerhard |e Sonstige |4 oth | |
| 830 | 0 | |a Akademie für Natur- und Umweltschutz <Stuttgart>: Tagungsführer der Akademie für Natur- und Umweltschutz Baden-Württemberg |v 6 |w (DE-604)BV012454968 |9 6 | |
| 856 | 4 | 2 | |m Digitalisierung TU Muenchen |q application/pdf |u http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=008451553&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |3 Inhaltsverzeichnis |
| 999 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-008451553 | ||
Record in the Search Index
| _version_ | 1804127093187936256 |
|---|---|
| adam_text | Inhalt Seite
INHALT
EINFÜHRUNG
Claus-Peter Hutter, Leiter der Umweltakademie......................................................... 1
EINLEITUNG
Grußwort
Brigitte Kaufmann, Landratsamt Rems-Murr-Kreis (Waiblingen)................................... 3
Vor der Ernte steht die Pflanzung - Ein Rückblick auf 10 Jahre Streu¬
obstbauforderung im Rems-Murr-Kreis
Johannes
Eder,
Landratsamt Rems-Murr-Kreis (Waiblingen).........................................6
Thematische Einführung
Ingrid Eberhard-Schad, NABU Baden-Württemberg e.V. (Stuttgart)................................9
THEMENKREIS 1: VERMARKTUNG VON FRUCHTSÄFTEN
Märkte für Fruchtsaft - Struktur der Hersteller
Klaus Heitlinger, Verband der Agrargewerblichen Wirtschaft e.V. (Stuttgart).................. 11
THEMENKREIS 2: REGIONALMARKETING VON STREUOBSTSAFT
Entwicklung der Streuobst-Aufpreisvermarktung in Deutschland mit
Schwerpunkt in Baden-Württemberg
Dr. Markus
Rosier,
NABU-Präsidium (Bonn)...........,...............................................21
Regionalmarketing am Beispiel des Apfelsaftprojektes Bodensee-
Oberschwaben
Ulfried Miller, BUND-Naturschutzzentrum (Ravensburg)...........................................53
Streuobstvermarktung nach der EU-Bioverordnung
Gereon Güldenberg, BIOZERT GmbH (Nürtingen)...................................................60
Erfolgsfaktoren für die professionelle Vermarktung von Streuobst-
Getränken durch Brauereien und den Getränkefachgroßhandel
Gottfried Härle, Brauerei Clemens. Härle (Leutkirch/Allgäu).......................................64
Inhalt________________________________________________________________________Seite
ANHANG
Ergebnisse der Fachtagung......................................................................................................67
Pressespiegel..............................................................................................................................69
Das Akademie-Projekt „Umweltbildung für Kinder zur Erhaltung der
Streuobstwiesen .......................................................................................................................74
Literatur............................................................................................................................ 78
Weiterführende Literatur des NABU................................. 80
|
| any_adam_object | 1 |
| building | Verbundindex |
| bvnumber | BV012455000 |
| classification_tum | LEB 730f LAN 410f LAN 051f |
| ctrlnum | (OCoLC)632913010 (DE-599)BVBBV012455000 |
| discipline | Lebensmitteltechnologie Agrarwissenschaft Gartenbau |
| format | Book |
| fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>02382nam a2200493 cb4500</leader><controlfield tag="001">BV012455000</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">19990712 </controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">990315s1998 ad|| |||| 10||| undod</controlfield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)632913010</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)BVBBV012455000</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rakddb</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">und</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-M49</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">LEB 730f</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">LAN 410f</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">LAN 051f</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">"Vom Streuobst zum Getränk - neue Wege in der Regionalvermarktung"</subfield><subfield code="b">Dokumentation zur bundesweiten Fachtagung am 22. April 1998 in Waiblingen</subfield><subfield code="c">[Koordination: Fritz-Gerhard Link]. Akademie für Natur- und Umweltschutz (Umweltakademie) beim Ministerium für Umwelt und Verkehr Baden-Württemberg ...</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">Stuttgart</subfield><subfield code="c">1998</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">83 S.</subfield><subfield code="b">Ill., graph. Darst.</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="490" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Akademie für Natur- und Umweltschutz <Stuttgart>: Tagungsführer der Akademie für Natur- und Umweltschutz Baden-Württemberg</subfield><subfield code="v">6</subfield></datafield><datafield tag="490" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">Reihe: nachhaltiges Wirtschaften in Baden-Württemberg</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Region</subfield><subfield code="0">(DE-588)4049029-4</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Apfelsaftherstellung</subfield><subfield code="0">(DE-588)4519402-6</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Apfelsaft</subfield><subfield code="0">(DE-588)4142771-3</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Streuobstbau</subfield><subfield code="0">(DE-588)4267357-4</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Vermarktung</subfield><subfield code="0">(DE-588)4121857-7</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="655" ind1=" " ind2="7"><subfield code="0">(DE-588)1071861417</subfield><subfield code="a">Konferenzschrift</subfield><subfield code="y">1998</subfield><subfield code="z">Waiblingen</subfield><subfield code="2">gnd-content</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Streuobstbau</subfield><subfield code="0">(DE-588)4267357-4</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="1"><subfield code="a">Apfelsaft</subfield><subfield code="0">(DE-588)4142771-3</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="2"><subfield code="a">Vermarktung</subfield><subfield code="0">(DE-588)4121857-7</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="3"><subfield code="a">Region</subfield><subfield code="0">(DE-588)4049029-4</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Streuobstbau</subfield><subfield code="0">(DE-588)4267357-4</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2="1"><subfield code="a">Apfelsaftherstellung</subfield><subfield code="0">(DE-588)4519402-6</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Link, Fritz-Gerhard</subfield><subfield code="e">Sonstige</subfield><subfield code="4">oth</subfield></datafield><datafield tag="830" ind1=" " ind2="0"><subfield code="a">Akademie für Natur- und Umweltschutz <Stuttgart>: Tagungsführer der Akademie für Natur- und Umweltschutz Baden-Württemberg</subfield><subfield code="v">6</subfield><subfield code="w">(DE-604)BV012454968</subfield><subfield code="9">6</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">Digitalisierung TU Muenchen</subfield><subfield code="q">application/pdf</subfield><subfield code="u">http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=008451553&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA</subfield><subfield code="3">Inhaltsverzeichnis</subfield></datafield><datafield tag="999" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-008451553</subfield></datafield></record></collection> |
| genre | (DE-588)1071861417 Konferenzschrift 1998 Waiblingen gnd-content |
| genre_facet | Konferenzschrift 1998 Waiblingen |
| id | DE-604.BV012455000 |
| illustrated | Illustrated |
| indexdate | 2024-07-09T18:27:52Z |
| institution | BVB |
| language | Undetermined |
| oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-008451553 |
| oclc_num | 632913010 |
| open_access_boolean | |
| owner | DE-M49 DE-BY-TUM |
| owner_facet | DE-M49 DE-BY-TUM |
| physical | 83 S. Ill., graph. Darst. |
| publishDate | 1998 |
| publishDateSearch | 1998 |
| publishDateSort | 1998 |
| record_format | marc |
| series | Akademie für Natur- und Umweltschutz <Stuttgart>: Tagungsführer der Akademie für Natur- und Umweltschutz Baden-Württemberg |
| series2 | Akademie für Natur- und Umweltschutz <Stuttgart>: Tagungsführer der Akademie für Natur- und Umweltschutz Baden-Württemberg Reihe: nachhaltiges Wirtschaften in Baden-Württemberg |
| spelling | "Vom Streuobst zum Getränk - neue Wege in der Regionalvermarktung" Dokumentation zur bundesweiten Fachtagung am 22. April 1998 in Waiblingen [Koordination: Fritz-Gerhard Link]. Akademie für Natur- und Umweltschutz (Umweltakademie) beim Ministerium für Umwelt und Verkehr Baden-Württemberg ... Stuttgart 1998 83 S. Ill., graph. Darst. txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Akademie für Natur- und Umweltschutz <Stuttgart>: Tagungsführer der Akademie für Natur- und Umweltschutz Baden-Württemberg 6 Reihe: nachhaltiges Wirtschaften in Baden-Württemberg Region (DE-588)4049029-4 gnd rswk-swf Apfelsaftherstellung (DE-588)4519402-6 gnd rswk-swf Apfelsaft (DE-588)4142771-3 gnd rswk-swf Streuobstbau (DE-588)4267357-4 gnd rswk-swf Vermarktung (DE-588)4121857-7 gnd rswk-swf (DE-588)1071861417 Konferenzschrift 1998 Waiblingen gnd-content Streuobstbau (DE-588)4267357-4 s Apfelsaft (DE-588)4142771-3 s Vermarktung (DE-588)4121857-7 s Region (DE-588)4049029-4 s DE-604 Apfelsaftherstellung (DE-588)4519402-6 s Link, Fritz-Gerhard Sonstige oth Akademie für Natur- und Umweltschutz <Stuttgart>: Tagungsführer der Akademie für Natur- und Umweltschutz Baden-Württemberg 6 (DE-604)BV012454968 6 Digitalisierung TU Muenchen application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=008451553&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Inhaltsverzeichnis |
| spellingShingle | "Vom Streuobst zum Getränk - neue Wege in der Regionalvermarktung" Dokumentation zur bundesweiten Fachtagung am 22. April 1998 in Waiblingen Akademie für Natur- und Umweltschutz <Stuttgart>: Tagungsführer der Akademie für Natur- und Umweltschutz Baden-Württemberg Region (DE-588)4049029-4 gnd Apfelsaftherstellung (DE-588)4519402-6 gnd Apfelsaft (DE-588)4142771-3 gnd Streuobstbau (DE-588)4267357-4 gnd Vermarktung (DE-588)4121857-7 gnd |
| subject_GND | (DE-588)4049029-4 (DE-588)4519402-6 (DE-588)4142771-3 (DE-588)4267357-4 (DE-588)4121857-7 (DE-588)1071861417 |
| title | "Vom Streuobst zum Getränk - neue Wege in der Regionalvermarktung" Dokumentation zur bundesweiten Fachtagung am 22. April 1998 in Waiblingen |
| title_auth | "Vom Streuobst zum Getränk - neue Wege in der Regionalvermarktung" Dokumentation zur bundesweiten Fachtagung am 22. April 1998 in Waiblingen |
| title_exact_search | "Vom Streuobst zum Getränk - neue Wege in der Regionalvermarktung" Dokumentation zur bundesweiten Fachtagung am 22. April 1998 in Waiblingen |
| title_full | "Vom Streuobst zum Getränk - neue Wege in der Regionalvermarktung" Dokumentation zur bundesweiten Fachtagung am 22. April 1998 in Waiblingen [Koordination: Fritz-Gerhard Link]. Akademie für Natur- und Umweltschutz (Umweltakademie) beim Ministerium für Umwelt und Verkehr Baden-Württemberg ... |
| title_fullStr | "Vom Streuobst zum Getränk - neue Wege in der Regionalvermarktung" Dokumentation zur bundesweiten Fachtagung am 22. April 1998 in Waiblingen [Koordination: Fritz-Gerhard Link]. Akademie für Natur- und Umweltschutz (Umweltakademie) beim Ministerium für Umwelt und Verkehr Baden-Württemberg ... |
| title_full_unstemmed | "Vom Streuobst zum Getränk - neue Wege in der Regionalvermarktung" Dokumentation zur bundesweiten Fachtagung am 22. April 1998 in Waiblingen [Koordination: Fritz-Gerhard Link]. Akademie für Natur- und Umweltschutz (Umweltakademie) beim Ministerium für Umwelt und Verkehr Baden-Württemberg ... |
| title_short | "Vom Streuobst zum Getränk - neue Wege in der Regionalvermarktung" |
| title_sort | vom streuobst zum getrank neue wege in der regionalvermarktung dokumentation zur bundesweiten fachtagung am 22 april 1998 in waiblingen |
| title_sub | Dokumentation zur bundesweiten Fachtagung am 22. April 1998 in Waiblingen |
| topic | Region (DE-588)4049029-4 gnd Apfelsaftherstellung (DE-588)4519402-6 gnd Apfelsaft (DE-588)4142771-3 gnd Streuobstbau (DE-588)4267357-4 gnd Vermarktung (DE-588)4121857-7 gnd |
| topic_facet | Region Apfelsaftherstellung Apfelsaft Streuobstbau Vermarktung Konferenzschrift 1998 Waiblingen |
| url | http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=008451553&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |
| volume_link | (DE-604)BV012454968 |
| work_keys_str_mv | AT linkfritzgerhard vomstreuobstzumgetrankneuewegeinderregionalvermarktungdokumentationzurbundesweitenfachtagungam22april1998inwaiblingen |