Ireks-ABC der Bäckerei:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Körperschaft: Institut für Bäckereiwissenschaft (Kulmbach) (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Kulmbach 1992
Ausgabe:5., neu bearb. und erw. Aufl.
Schlagworte:
Beschreibung:389, 40 S. Ill.

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