La cucina piemontese: una appetitosa carrellata culinaria tra le ricette tradizionali e moderne di una cucina regionale che ha saputo preservare nel tempo la genuinità e la varietà dei sapori originari
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Italian |
| Veröffentlicht: |
Roma
Newton & Compton
1998
|
| Ausgabe: | 1. ed. |
| Schriftenreihe: | Quest'Italia
267 |
| Schlagworte: | |
| Beschreibung: | 623 p. ill. 25 cm |
| ISBN: | 8882890228 |
Internformat
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 cb4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BV012397226 | ||
| 003 | DE-604 | ||
| 005 | 20000904 | ||
| 007 | t | ||
| 008 | 990203s1998 it a||| |||| 00||| ita d | ||
| 020 | |a 8882890228 |9 88-8289-022-8 | ||
| 035 | |a (OCoLC)40686132 | ||
| 035 | |a (DE-599)BVBBV012397226 | ||
| 040 | |a DE-604 |b ger |e rakddb | ||
| 041 | 0 | |a ita | |
| 044 | |a it |c IT | ||
| 049 | |a DE-12 | ||
| 050 | 0 | |a TX723.2.N65 | |
| 082 | 0 | |a 641.5945/1 |2 21 | |
| 100 | 1 | |a Molinari Pradelli, Alessandro |e Verfasser |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a La cucina piemontese |b una appetitosa carrellata culinaria tra le ricette tradizionali e moderne di una cucina regionale che ha saputo preservare nel tempo la genuinità e la varietà dei sapori originari |c Alessandro Molinari Pradelli |
| 250 | |a 1. ed. | ||
| 264 | 1 | |a Roma |b Newton & Compton |c 1998 | |
| 300 | |a 623 p. |b ill. |c 25 cm | ||
| 336 | |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
| 490 | 1 | |a Quest'Italia |v 267 | |
| 650 | 4 | |a Cookery |z Italy |z Piedmont | |
| 650 | 4 | |a Cooking, Italian |x Northern style | |
| 650 | 0 | 7 | |a Kochbuch |0 (DE-588)4114240-8 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 651 | 4 | |a Italien | |
| 651 | 7 | |a Piemont |0 (DE-588)4046039-3 |2 gnd |9 rswk-swf | |
| 689 | 0 | 0 | |a Piemont |0 (DE-588)4046039-3 |D g |
| 689 | 0 | 1 | |a Kochbuch |0 (DE-588)4114240-8 |D s |
| 689 | 0 | |5 DE-604 | |
| 830 | 0 | |a Quest'Italia |v 267 |w (DE-604)BV000006165 |9 267 | |
| 999 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-008409292 | ||
Datensatz im Suchindex
| _version_ | 1804127030335242240 |
|---|---|
| any_adam_object | |
| author | Molinari Pradelli, Alessandro |
| author_facet | Molinari Pradelli, Alessandro |
| author_role | aut |
| author_sort | Molinari Pradelli, Alessandro |
| author_variant | p a m pa pam |
| building | Verbundindex |
| bvnumber | BV012397226 |
| callnumber-first | T - Technology |
| callnumber-label | TX723 |
| callnumber-raw | TX723.2.N65 |
| callnumber-search | TX723.2.N65 |
| callnumber-sort | TX 3723.2 N65 |
| callnumber-subject | TX - Home Economics |
| ctrlnum | (OCoLC)40686132 (DE-599)BVBBV012397226 |
| dewey-full | 641.5945/1 |
| dewey-hundreds | 600 - Technology (Applied sciences) |
| dewey-ones | 641 - Food and drink |
| dewey-raw | 641.5945/1 |
| dewey-search | 641.5945/1 |
| dewey-sort | 3641.5945 11 |
| dewey-tens | 640 - Home and family management |
| discipline | Agrar-/Forst-/Ernährungs-/Haushaltswissenschaft / Gartenbau |
| edition | 1. ed. |
| format | Book |
| fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>01443nam a2200421 cb4500</leader><controlfield tag="001">BV012397226</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">20000904 </controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">990203s1998 it a||| |||| 00||| ita d</controlfield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">8882890228</subfield><subfield code="9">88-8289-022-8</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)40686132</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)BVBBV012397226</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rakddb</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ita</subfield></datafield><datafield tag="044" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">it</subfield><subfield code="c">IT</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-12</subfield></datafield><datafield tag="050" ind1=" " ind2="0"><subfield code="a">TX723.2.N65</subfield></datafield><datafield tag="082" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">641.5945/1</subfield><subfield code="2">21</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Molinari Pradelli, Alessandro</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">La cucina piemontese</subfield><subfield code="b">una appetitosa carrellata culinaria tra le ricette tradizionali e moderne di una cucina regionale che ha saputo preservare nel tempo la genuinità e la varietà dei sapori originari</subfield><subfield code="c">Alessandro Molinari Pradelli</subfield></datafield><datafield tag="250" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">1. ed.</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">Roma</subfield><subfield code="b">Newton & Compton</subfield><subfield code="c">1998</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">623 p.</subfield><subfield code="b">ill.</subfield><subfield code="c">25 cm</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="490" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Quest'Italia</subfield><subfield code="v">267</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="4"><subfield code="a">Cookery</subfield><subfield code="z">Italy</subfield><subfield code="z">Piedmont</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="4"><subfield code="a">Cooking, Italian</subfield><subfield code="x">Northern style</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Kochbuch</subfield><subfield code="0">(DE-588)4114240-8</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="651" ind1=" " ind2="4"><subfield code="a">Italien</subfield></datafield><datafield tag="651" ind1=" " ind2="7"><subfield code="a">Piemont</subfield><subfield code="0">(DE-588)4046039-3</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Piemont</subfield><subfield code="0">(DE-588)4046039-3</subfield><subfield code="D">g</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="1"><subfield code="a">Kochbuch</subfield><subfield code="0">(DE-588)4114240-8</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="830" ind1=" " ind2="0"><subfield code="a">Quest'Italia</subfield><subfield code="v">267</subfield><subfield code="w">(DE-604)BV000006165</subfield><subfield code="9">267</subfield></datafield><datafield tag="999" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-008409292</subfield></datafield></record></collection> |
| geographic | Italien Piemont (DE-588)4046039-3 gnd |
| geographic_facet | Italien Piemont |
| id | DE-604.BV012397226 |
| illustrated | Illustrated |
| indexdate | 2024-07-09T18:26:52Z |
| institution | BVB |
| isbn | 8882890228 |
| language | Italian |
| oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-008409292 |
| oclc_num | 40686132 |
| open_access_boolean | |
| owner | DE-12 |
| owner_facet | DE-12 |
| physical | 623 p. ill. 25 cm |
| publishDate | 1998 |
| publishDateSearch | 1998 |
| publishDateSort | 1998 |
| publisher | Newton & Compton |
| record_format | marc |
| series | Quest'Italia |
| series2 | Quest'Italia |
| spelling | Molinari Pradelli, Alessandro Verfasser aut La cucina piemontese una appetitosa carrellata culinaria tra le ricette tradizionali e moderne di una cucina regionale che ha saputo preservare nel tempo la genuinità e la varietà dei sapori originari Alessandro Molinari Pradelli 1. ed. Roma Newton & Compton 1998 623 p. ill. 25 cm txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Quest'Italia 267 Cookery Italy Piedmont Cooking, Italian Northern style Kochbuch (DE-588)4114240-8 gnd rswk-swf Italien Piemont (DE-588)4046039-3 gnd rswk-swf Piemont (DE-588)4046039-3 g Kochbuch (DE-588)4114240-8 s DE-604 Quest'Italia 267 (DE-604)BV000006165 267 |
| spellingShingle | Molinari Pradelli, Alessandro La cucina piemontese una appetitosa carrellata culinaria tra le ricette tradizionali e moderne di una cucina regionale che ha saputo preservare nel tempo la genuinità e la varietà dei sapori originari Quest'Italia Cookery Italy Piedmont Cooking, Italian Northern style Kochbuch (DE-588)4114240-8 gnd |
| subject_GND | (DE-588)4114240-8 (DE-588)4046039-3 |
| title | La cucina piemontese una appetitosa carrellata culinaria tra le ricette tradizionali e moderne di una cucina regionale che ha saputo preservare nel tempo la genuinità e la varietà dei sapori originari |
| title_auth | La cucina piemontese una appetitosa carrellata culinaria tra le ricette tradizionali e moderne di una cucina regionale che ha saputo preservare nel tempo la genuinità e la varietà dei sapori originari |
| title_exact_search | La cucina piemontese una appetitosa carrellata culinaria tra le ricette tradizionali e moderne di una cucina regionale che ha saputo preservare nel tempo la genuinità e la varietà dei sapori originari |
| title_full | La cucina piemontese una appetitosa carrellata culinaria tra le ricette tradizionali e moderne di una cucina regionale che ha saputo preservare nel tempo la genuinità e la varietà dei sapori originari Alessandro Molinari Pradelli |
| title_fullStr | La cucina piemontese una appetitosa carrellata culinaria tra le ricette tradizionali e moderne di una cucina regionale che ha saputo preservare nel tempo la genuinità e la varietà dei sapori originari Alessandro Molinari Pradelli |
| title_full_unstemmed | La cucina piemontese una appetitosa carrellata culinaria tra le ricette tradizionali e moderne di una cucina regionale che ha saputo preservare nel tempo la genuinità e la varietà dei sapori originari Alessandro Molinari Pradelli |
| title_short | La cucina piemontese |
| title_sort | la cucina piemontese una appetitosa carrellata culinaria tra le ricette tradizionali e moderne di una cucina regionale che ha saputo preservare nel tempo la genuinita e la varieta dei sapori originari |
| title_sub | una appetitosa carrellata culinaria tra le ricette tradizionali e moderne di una cucina regionale che ha saputo preservare nel tempo la genuinità e la varietà dei sapori originari |
| topic | Cookery Italy Piedmont Cooking, Italian Northern style Kochbuch (DE-588)4114240-8 gnd |
| topic_facet | Cookery Italy Piedmont Cooking, Italian Northern style Kochbuch Italien Piemont |
| volume_link | (DE-604)BV000006165 |
| work_keys_str_mv | AT molinaripradellialessandro lacucinapiemonteseunaappetitosacarrellataculinariatralericettetradizionaliemodernediunacucinaregionalechehasaputopreservareneltempolagenuinitaelavarietadeisaporioriginari |