Spectral methods in food analysis: instrumentation and applications
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: New York [u.a.] Dekker 1999
Schlagworte:
Beschreibung:X, 468 S. Ill., graph. Darst.
ISBN:0824702239

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