Störe (Acipenseriformes): Verbreitung, Lebensweise, Aquakultur
Gespeichert in:
1. Verfasser: | |
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Format: | Buch |
Sprache: | German |
Veröffentlicht: |
Klosterneuburg
Österr. Agrarverl.
1996
|
Schriftenreihe: | AV-Ratgeber
|
Schlagworte: | |
Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
Beschreibung: | 202 S. Ill., graph. Darst., Kt. |
ISBN: | 3704012610 |
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(ACIPENSERIFORMES)
Verbreitung • Lebensweise
Aquakultur
Z£7 RATGEBER
INHALT
ALLGEMEINES
Einleitung 10
Körperbau 12
Lebensweise 14
Systematik 22
Hybriden 25
ARTEN in Einzeldarstellung
Bestimmungsschlüsseln 30
Acipenser baeri Brandt, 1869 35
Acipenser brevirostrum LeSueur, 1818 39
Acipenser dabryanus Dumeril, 1868 42
Acipenser fulvescens Rafinesque, 1817 44
Acipenser gueldenstaedti Brandt, 1833 47
Acipenser medirostris Ayres, 1854 51
Acipenser naccarii Bonaparte, 1836 54
Acipenser nudiventris Lovetsky, 1828 57
Acipenser oxyrhynchus Mitchili, 1814 59
Acipenser ruthenus Linnaeus, 1758 62
Acipenser schrencki Brandt, 1869 65
Acipenser sinensis Gray, 1834 67
Acipenser stellatus Pallas, 1771 69
Acipenser sturio Linnaeus, 1758 72
Acipenser transmontanus Richardson, 1836 76
Huso dauricus Georgi, 1775 79
Huso huso Linnaeus, 1758 81
Pseudoscaphirhynchus fedtschenkoi Kessler, 1872 84
Pseudoscaphirhynchus hermanni Kessler, 1877 85
Pseudoscaphirhynchus kaufmanni Bogdanov, 1874 85
Scaphirhynchus albus Forbes et Richardson, 1905 87
Scaphirhynchus platorynchus Rafinesque, 1820 89
Polyodon spathula Walbaum, 1792 91
Psephurus gladius Martens, 1862 95
Überblick über die verschiedenen Acipenseriformes 98
AQUAKULTUR
Laichfischfang 100
Laichfischhaltung 102
Vorgehensweise 104
Vermehrung 107
Geschlechts- und Reifebestimmung 107
Hypophysierung 111
Eigewinnung 112
Befruchtung 116
Erbrütung 117
Aufzucht 121
Anfütterung 121
Teichwirtschaft 126
Warmwasseranlagen 129
Netzgehege 130
Fütterung 131
Transport 136
Zuchtpotential 139
Vermarktung 142
Fischerei 144
Verarbeitung 151
Kaviar 151
Räuchern 153
ANHANG
Rezepte 157
Larvenentwicklung verschiedener Acipenseriformes 165
Jungfische der Störe 168
Nährtiere und Parasiten 171
Wichtige Nährtiere der Störe im Meer 174
Wichtige Nährtiere der Störe im Süßwasser 177
Die häufigsten Parasiten der Störe im Süß- und Salzwasser 179
Adressen der Fischgesundheitsdienste und Beratungsstellen 183
Fachausdrücke 187
Fremdsprachige Bezeichnung der einzelnen Störarten 189
Synonyme 190
Literaturverzeichnis 196
Gesellschaft zur Rettung des Störs 199
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