Erarbeitung der chemischen und physikalischen Grundlagen für den Darrprozeß mit Infrarotstrahlung: unter besonderer Berücksichtigung der Herstellung qualitativ hochwertiger Malze
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Borkmann, Klaus (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Berlin 1966
Schlagworte:
Beschreibung:Berlin, Humboldt-Univ., Diss., 1966. - Maschinenschr.
Beschreibung:204 Bl. Ill.

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