Hotelfachmann: spezielle Lerngebiete d. besonderen berufl. Fachbildung Hotelfachmann/Hotelfachfrau
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Gießen
Pfanneberg
1983
|
| Schriftenreihe: | Fachkunde für ernährungswirtschaftliche Berufe
4 |
| Beschreibung: | Spätere Ausg. u.d.T.: Die junge Hotelfachfrau : d. junge Hotelfachmann / von Friedel Dries u. Reinhold Metz |
| Beschreibung: | XIII, 277 S. |
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