Arbeitskunde der Küche:
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Gießen
Pfanneberg
1979
|
| Schriftenreihe: | Fachkunde für ernährungswirtschaftliche Berufe
3 |
| Beschreibung: | 264 S. Tab. |
| ISBN: | 3805702280 |
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