Controlled atmosphere storage of fruits and vegetables:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Thompson, A. Keith (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: Wallingford [u.a.] CAB Internat. 1998
Schlagworte:
Beschreibung:Literaturverz. S. 219 - 264
Beschreibung:XII, 278 S. Ill., graph. Darst.
ISBN:0851992676

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