Heterocyclic amines in cooked foods: possible human carcinogens ; proceedings of the 23rd International Symposium of the Princess Takamatsu Cancer Research Fund
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: Princeton, NJ Princeton Scientific Publ. 1995
Schlagworte:
Beschreibung:V, 306 S. Ill., graph. Darst.

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