Qualitätskontrolle von Lebensmitteln nach mathematisch-statistischen Methoden: Anwendung bei der betrieblichen Qualitätssicherung un in der Grundlagenforschung
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Bożyk, Zbigniew (VerfasserIn), Rudzki, Wiesław (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Leipzig Fachbuchverl. 1972
Ausgabe:1. Aufl.
Schlagworte:
Beschreibung:333 S. graph. Darst.

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