Managing people in the hospitality industry:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Mullins, Laurie J. (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: New York u.a. Longman 1998
Ausgabe:3rd ed.
Schlagworte:
Beschreibung:Frühere Aufl. u.d.T.: Hospitality management. - Spätere Aufl. u.d.T.: Hospitality management and organisational behaviour
Beschreibung:499 S. graph. Darst.
ISBN:0582319293

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