Chancen und Trends bei Beet- und Balkonpflanzen: Tagungsbericht 3. Zierpflanzenbautag Rheinland-Pfalz, 17.Juni 1998
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Veröffentlicht: |
Neustadt/Weinstraße
Verein Ehem. Gartenbauschüler Neustadt/Weinstraße und Schifferstadt
1998
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Inhaltsverzeichnis
TRENDS ERKENNEN UND UMSETZEN! 7
1. Was erwartet der Verbraucher also? 7
2. Die Unberechenbarkeit des Konsumentenverhaltens 9
3. Der kritische Verbraucher 10
4. Trends mit einer sehr positiven Wirkung für den Blumenverbrauch und das 10
Fachgeschäft
5.
Convenience
( Bequemlichkeit ) 11
6. Trend zu Dienstleistung und Service 11
KUNDENTYPOLOGIEN IM MARKT FÜR BEET» UND BALKONPFLANZEN 13
1. Problemstellung 13
2. Konsumententypologien in der Marktforschung 13
3. Konsumentenverhalten Rheinland-Pfälzischer Beet- und Balkonpflanzenkonsumenten 15
4. Verhaltensbestimmende Einflußfaktoren 17
5. Konsumententypen Rheinland-Pfalzischer Beet- und Balkonpflanzenkonsumenten 18
6. Schlußfolgerungen 20
FREILUFT-GEWÄCHSHÄUSER - EIN WIDERSPRUCH? 21
DIE
PRODUKTÎONSMETHODEN
ÄNDERN SICH 24
1. Wachstumsfaktoren als Steuerungsinstrumente 24
1.1. Licht 24
1.2. Temperatur 26
1.3. Nährstoffe 29
1.4. Wasser 32
1.5. Wachstumsregulatoren 34
2. Wachstumsregulierung durch moderne Kulturführung zur Qualitätsproduktion 35
2.1. Vorplanung 35
2.2. Steuerung der Blüte 36
2.3. Höhenkontrolle 37
2.4. Standweite 38
2.5. Überwachung der Produktionsziele 38
3. Qualität am Kulturende 40
3.1. Faktoren der Haltbarkeit 40
3.2. Vorhersage der Haltbarkeit 40
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