Untersuchungen zur Ehrlichschen Reaktion als Grundlage der Hydroxyprolinbestimmung in Lebensmitteln:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Niermann, Fritz (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Undetermined
Veröffentlicht: 1973
Schlagworte:
Beschreibung:München, Techn. Hochsch., Diss., 1973. - Auch als Sonderdr. aus: Z. Lebensm.Unters.-Forsch. 156.1974 u.d.T.: Niermann, Fritz : Zur Hydroxyprolinbestimmung in Lebensmitteln
Beschreibung:75 Bl. graph. Darst.

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