Die Nahrungsmittel aus Getreide: ihre botanischen, chemischen, und physikalischen Eigenschaften, hygienisches Verhalten, Prüfen und Beurteilen ; Handbuch für Studierende, Landwirte und den gesamten Getreidenahrung erzeugenden Gewerbestand 2 Brotnahrung, Brotarten, Volks- und Soldatenbrot, Zwieback, Brotersatz und Zusätze, Graupen und Grieße, Teigwaren, Breipflanzen, Aufguß und Suppen, Mais und Maiskost, Reis und Reiskost und ihre Gefahren
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Berlin
Parey
1919
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