Ökobilanzen - von der Erzeugung zum Produkt: Vorträge der DLG-Umweltgespräche am 18. Juni 1997 in Bonn
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Sprache: | German |
Veröffentlicht: |
Frankfurt a. M.
1997
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Seite
Begrüßung
L. Siebers, Kleve.............................................................................................................3
Einführung in die Thematik
Prof. Dr. Gropp, Leipzig.................................................................................................6
Nachhaltige Landwirtschaft unter Umweltaspekten
Dr. M. Scheele, Brüssel...................................................................................................9
Verfahrensvergleich unter Berücksichtigung externer Effekte
Prof. Dr. A. Heißenhuber, Freismg-Weihenstephan.....................................................13
Methodische Probleme nationaler Stoffbilanzen
am Beispiel des Stickstoffs
Dr. M. Bach, Gießen.....................................................................................................30
Futtermittelspezifische Einflüsse auf Nährstoff bilanzen
in tierhaltenden Betrieben
Prof. Dr. H. Schenkel, Hohenheim................................................................................43
Nähstoffflüsse - Biogene Abfalle
am Beispiel Nordrhein-Westfalens
Prof. Dr. Werner, Bonn.................................................................................................53
Regionale Kreisläufe in der Landwirtschaft -
ein Beitrag zur umweltgerechten Landbewirtschaftung
Prof. Dr. G. Kaule, Stuttgart..........................................................................................55
Nährstoffausscheidung und Nährstoffbilanzen
in tierhaltenden Betrieben
Dr. H.
Spiekers,
Bonn...................................................................................................85
Ökobilanzen
in der Ernährungsindustrie:
Betriebliche Umweltkennzahlen und Ökobilanzen
unter Beachtung der Forderungen der Umwelt-Audit-Verordnung
im Bereich der Milchverarbeitung
Dr. P. Dilly, Hamburg...................................................................................................95
Grundlagen einer prozeßkettenübergreifenden
Ökobilanz in der Fleischerzeugung
Th. Keßeler / U. Geier, Bonn......................................................................................107
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