Die Chemie der Zuckerarten:
Zucker / Chemie
Gespeichert in:
| Vorheriger Titel: | Lippmann, Edmund O. von Die Zuckerarten und ihre Derivate |
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| 1. Verfasser: | |
| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Braunschweig
Druck und Verlag von Friedrich Vieweg und Sohn
1895
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| Ausgabe: | 2., völlig umgearbeitete. Auflage der vom Vereine für die Rübenzucker-Industrie des Deutschen Reiches mit dem ersten Preise gekrönten Schrift: Die Zuckerarten und ihre Derivate |
| Schlagworte: | |
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| Zusammenfassung: | Zucker / Chemie Saccharide |
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| Beschreibung: | XXVI, 1174 S. |
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