Strachotta, T. (1998). Grundlagen zur Herstellung neuartiger Getränke auf Malzbasis mit verschiedenen Mikroorganismen.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Strachotta, Thilo. Grundlagen Zur Herstellung Neuartiger Getränke Auf Malzbasis Mit Verschiedenen Mikroorganismen. 1998.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Strachotta, Thilo. Grundlagen Zur Herstellung Neuartiger Getränke Auf Malzbasis Mit Verschiedenen Mikroorganismen. 1998.
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