Kiwi:
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Stuttgart (Hohenheim)
Ulmer
1998
|
| Ausgabe: | 3., durchges. Aufl. |
| Schriftenreihe: | Ulmer-Taschenbuch
32 |
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | 128 S. Ill. |
| ISBN: | 3800168820 |
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INHALT
VORWORT
5
WISSENSWERTES
ZUR
KIWI
7
HERKUNFT
UND
GESCHICHTEN
7
HEIMAT
UND
VERBREITUNG
8
DER
KIWI-ANBAU
IN
DER
WELT
11
BESONDERHEITEN
VON
FRUCHT
UND
PFLANZE
17
INHALTSSTOFFE
17
TRIEBE,
BLAETTER,
FRUECHTE
20
KIWI-BLUETEN
23
ENTWICKLUNG
DER
BLUETENKNOSPE
27
ENTWICKLUNG
DER
KIWI-FRUCHT
29
TRIEBENTWICKLUNG
29
ANSPRUECHE
AN
DEN
STANDORT
3
1
BODEN
31
LAGE
33
WINDSCHUTZ
33
BEWAESSERUNG
34
BODENVORBEREITUNG
-
BODENPFLEGE
39
VOR
DER
PFLANZUNG
39
NACH
DER
PFLANZUNG
41
ANDERE
VORKULTUREN
41
ANBAUFORMEN
43
SPALIERE
43
PERGOLA
47
T
ODER
JOCHSPALIER
48
GESCHUETZTER
ANBAU
50
PFLANZUNG
53
PFLANZZEIT
53
PFLANZDURCHFUEHRUNG
54
DUENGUNG
57
PH-WERT
57
MANGELERSCHEINUNGEN
59
WANN
WIRD
GEDUENGT?
60
SCHNITT
64
SCHNITTZEITPUNKT
64
ALLGEMEINE
SCHNITTDURCHFUEHRUNG
65
WEITERE
KULTURMASSNAHMEN
75
BODENBEDECKUNG
-
UNKRAUTBEKAEMPFUNG
75
CHEMISCHE
UNKRAUTBEKAEMPFUNG
75
ERNTE
UND
LAGERUNG
76
SORTEN
79
WEIBLICHE
PFLANZEN
79
MAENNLICHE
PFLANZEN
82
DAS
NEUE
KIWI-SORTIMENT
82
VERMEHRUNG
85
GENERATIVE
ANZUCHT
85
VEGETATIVE
ANZUCHT
87
AUTOVEGETATIVE
VERMEHRUNG
89
KRANKHEITEN
UND
SCHAEDLINGE
92
TIERISCHE
SCHAEDLINGE
93
BAKTERIOSEN
95
PILZLICHE
KRANKHEITEN
96
PHYSIOLOGISCHE
SCHAEDEN
99
VERWENDUNG
-
VERWERTUNG
102
VERSCHIEDENE
VERWENDUNGSMOEGLICH
KEITEN
VON
KIWIS
102
FRUEHSTUECK,
ABENDESSEN
105
SALATE
106
KIWI
AN
FLEISCH
UND
FISCHGERICHTEN
109
NACHSPEISEN
114
TORTEN
-
KUCHEN
120
GETRAENKE
122
RUMTOPF
123
MARMELADE,
GELEE
123
SNACKS
124
LITERATUR
125
BILDQUELLEN
125
SACHREGISTER
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