Die Erzeugung von Pflanzkartoffeln:
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Holm
Buched. Agrimedia
1997
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INHALTSVERZEICHNIS
VORWORT
DR.
KARTZ
V.
KAMEKE
VORSITZENDER
DES
BUNDESVERBANDES
DEUTSCHER
PFLANZENZUECHTER
E.V.
1
DERZEITIGER
STAND
.
1
1.1
STELLUNG
DER
PFLANZKARTOFFELERZEUGUNG
IN
DER
KARTOFFELWIRTSCHAFT
.
1
1.2
PFLANZGUTBEREITSTELLUNG
.
4
1.2.1
MENGENENTWICKLUNG
UND
AUSSENHANDEL
.
4
1.2.2
PREISENTWICKLUNG
.
6
1.3
STANDORTE
DER
ZUECHTUNG
.
8
1.4
STANDORTE
DER
VERMEHRUNG.
10
1.5
ERGEBNISSE
DER
VERMEHRUNG.
12
1.6
SELBSTDARSTELLUNGEN
DEUTSCHER
KARTOFFELZUECHTER
.
13
1.7
SELBSTDARSTELLUNGEN
DEUTSCHER
VO-FIRMEN
.
27
2
ZUECHTUNG
.
31
2.1
NEUZUECHTUNG
.
31
2.2
VON
DER
ZUCHTSTAMMPRUEFUNG
BIS
ZUR SORTENZULASSUNG
.
41
2.3
SORTIMENTSENTWICKLUNG
.
47
2.4
ERHALTUNGSZUECHTUNG
.
50
2.5
LSV
UND
SORTENEMPFEHLUNGEN
.
55
3
RAHMENBEDINGUNGEN
ZUR
VERMEHRUNG
VON
PFLANZKARTOFFELN
.
57
3.1
AUFGABEN
DER
BETEILIGTEN
.
57
3.1.1
STELLUNG
DER
ZUECHTER
.
57
3.1.2
STELLUNG
DER
V-FIRMEN
.
59
3.1.3
STELLUNG
DER
VERMEHRER
.
61
3.1.4
SAATGUT-TREUHANDVERWALTUNGSGESELLSCHAFT
GMBH
BONN
.
62
3.2
SORTENSCHUTZ
.
63
3.3
PFLANZGUTWECHSEL
.
65
3.4
ANERKENNUNGSWESEN
U.
PFLANZGUTKONTROLLE
.
68
3.4.1
GESETZLICHE
GRUNDLAGEN
.
68
3.4.2
FELDBESTANDSPRUEFUNG
.
69
3.4.3
BESCHAFFENHEITSPRUEFUNG
AUF
VIRUSKRANKHEITEN
.
72
3.4.4
BESCHAFFENHEITSPRUEFUNG
AUF
QUARANTAENEKRANKHEITEN
.
76
3.4.5
BESCHAFFENHEITSPRUEFUNG
AUF
KNOLLENKRANKHEITEN
UND
AEUSSERE
MAENGEL
.
80
3.4.6
UEBERPRUEFUNG
AUF
NEMATODEN
.
81
3.4.7
UEBERPRUEFUNG
AUF
KREBSBEFALL
.
82
3.5
SAATGUTVERKEHRSKONTROLLE
.
83
3.6
QUALITAETSANFORDERUNGEN
AN
PFLANZKARTOFFEL
.
84
4
GESTALTUNG
DES
PRODUKTIONSVERFAHRENS
.
85
4.1
STANDORTANFORDERUNGEN
.
85
4.1.1
BODENANSPRUECHE
UND
STANDORTWAHL
.
85
4.1.2
KLIMAANSPRUECHE
UND
TEMPERATURGRENZEN.
86
4.1.3
PFLANZGUTWERT
.
88
4.2
WACHSTUM
UND
ENTWICKLUNG
.
89
4.3
BODENBEARBEITUNG
.
92
4.4
DUENGUNG
.
94
4.5
KNOLLENBEIZUNG
GEGEN
RHIZOCTONIA
.
97
4.6
KEIMSTIMULIERUNG
.
99
4.7
BESTELLUNG
.
102
4.8
MECH.
PFLEGE
.
107
4.9
PFLANZENSCHUTZ
.
108
4.9.1
HERBIZIDEINSATZ
.
108
4.9.2
SELEKTION
.
111
4.9.3
INSEKTIZIDEINSATZ
.
113
4.9.4
PHYTOPHTHORAPROGNOSEMODELLE
.
116
4.9.5
FUNGIZIDEINSATZ
.
118
4.9.6
CHEMISCHES
KRAUTABTOETEN
.
122
4.10
EMTEVORBEREITUNG
.
123
4.11
ERNTE
.
125
4.12
EINLAGERUNG
.
128
4.13
LAGERUNG
.
131
4.13.1
BIOL.
ABLAEUFE
IN
DER
KNOLLE
.
131
4.13.2
GEBAEUDE
FUER
DIE
LAGERUNG
UND
LAGERUNGSARTEN
.
135
4.13.3
THEORETISCHE
GRUNDLAGEN
DER
LUEFTUNG
.
139
4.13.4
BELUEFTUNG
.
144
4.13.5
FREIE
KONVEKTIONSLUEFTUNG
.
149
4.14
AUFBEREITUNG
.
152
4.15
VERMARKTUNG
.
.
155
5
SPEZIELLE
MASSNAHMEN
IM
PRODUKTIONSPROZESS
.
156
5.1
BESTIMMUNG
DES
PHYSIOL.
ALTERS
VON
KARTOFFELN
.
156
5.2
ERHOEHUNG
DER
VERMEHRUNGSRATE
UND
SENKUNG
DES
PFLANZGUTAUFWANDES
.
163
5.3
SENKUNG
DES
VIRUSBEFALLS
U
VERBESSERUNG
DES
PFLANZGUTWERTES
.
167
5.4
MINDERUNG
VON
FAEULEN
IM
LAGER
.
172
5.5
OEKOLOGISCHER
PFLANZKARTOFFELANBAU
.
175
6
OEKONOMIE
UND
VERMARKTUNG
.
177
6.1
PREISBILDUNG
.
177
6.2
ERLOESE
UND
DB
.
:
.
179
6.3
VERMARKTUNGSSTRUKTUREN
UND
-STRATEGIEN
.
182
7
GESELLSCHAFTLICHE
STELLUNG
DER
PFLANZKARTOFFEL
.
183
7.1
VERBAENDE
DER
PFLANZKARTOFFELWIRTSCHAFT
.
183
7.2
ANFORDERUNGEN
AN
PFLANZKARTOFFELN
AUS
DER
SICHT
DER
KAEUFER
.
185
8
PFLANZKARTOFFELERZEUGUNG
IN
AUSGEWAEHLTEN
BUNDESLAENDERN
.
188
8.1
IN
BAYERN
.
188
8.2
IN
MECKLENBURG-VORPOMMERN
.
191
8.3
IN
NIEDERSACHSEN
.
193
SACHWORTVERZEICHNIS
.
195
AUTORENVERZEICHNIS
ANLAGEN
1
BIS
7 |
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