Hygiene-Leitfaden für die Gastronomie: Umsetzung der Lebensmittelhygiene-Verordnung ; Hinweise, Tips, Checklisten
Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Krämer, Johannes 1941- (Author), Becker, Barbara (Author)
Format: Book
Language:German
Published: Bonn INTERHOGA 1997
Edition:1. Aufl.
Subjects:
Physical Description:60 S. Ill.
ISBN:3933128080

There is no print copy available.

Interlibrary loan Place Request Caution: Not in THWS collection!