Hygiene-Leitfaden für die Gastronomie: Umsetzung der Lebensmittelhygiene-Verordnung ; Hinweise, Tips, Checklisten
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Krämer, Johannes 1941- (VerfasserIn), Becker, Barbara (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Bonn INTERHOGA 1997
Ausgabe:1. Aufl.
Schlagworte:
Beschreibung:60 S. Ill.
ISBN:3933128080

Es ist kein Print-Exemplar vorhanden.

Fernleihe Bestellen Achtung: Nicht im THWS-Bestand!