Zur refraktometrischen Bieranalyse: die Entwicklung von Berechnungsformeln für Alkohol und wirklichen Extrakt aus der Refraktionszahl und dem spezifischen Gewicht eines Bieres
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Irrgang, Georg (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: 1956
Schlagworte:
Beschreibung:München, Techn. Hochsch., Diss., 1956
Beschreibung:54 Bl. graph. Darst.

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