Drogen, Kräuter und Kulturen: Pflanzen und die Geschichte des Menschen
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Format: | Buch |
Sprache: | German |
Veröffentlicht: |
Darmstadt
Wiss. Buchges.
1997
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INHALT
VORWORT
VII
1.
MENSCHEN
UND
PFLANZEN
1
2.
HEILENDE
PFLANZEN
29
3.
VOM
JAGEN
UND
SAMMELN
ZUR
HAUTE
CUISINE
69
4.
PFLANZEN
ALS
MATERIELLE
BASIS
DER
ZIVILISATION
109
5.
WEGE
IN
EINE
ANDERE
WELT
161
6.
NATURSCHUTZ
UND
ETHNOBOTANIK
197
WEITERFUEHRENDE
LITERATUR
,
230
BILDNACHWEISE
236
INDEX
239 |
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