Reiners, J. (1997). Objektivierung des Aromas von nativen Olivenölen unterschiedlicher Provenienz durch chemisch-instrumentelle und sensorische Untersuchungen.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Reiners, Jutta. Objektivierung Des Aromas Von Nativen Olivenölen Unterschiedlicher Provenienz Durch Chemisch-instrumentelle Und Sensorische Untersuchungen. 1997.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Reiners, Jutta. Objektivierung Des Aromas Von Nativen Olivenölen Unterschiedlicher Provenienz Durch Chemisch-instrumentelle Und Sensorische Untersuchungen. 1997.
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