Schnell & lecker: Hackfleisch:
Gespeichert in:
| Format: | Buch |
|---|---|
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
München
FMC Magazin-Verl.
1997
|
| Schriftenreihe: | Meine Familie und ich
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INHALT
HANDLICHES
AUS
DER
BRATPFANNE
SEITE
4
ECHTE
BERLINER
BULETTEN.
FRIKADELLEN,
WIE
MAN
SIE
IN
SPANIEN
ZUBEREITET
UND
IN
DEN
NIEDERLANDEN
LIEBT.
HACKROELLCHEN
UND
MIT
KAESE
GEFUELLTE
BAELLCHEN
AUS
GRIECHENLAND
UND
DER
TUERKEI
HACKBRATEN
BEI
UNS
&
ANDERSWO
'
"^SELTE^I
MAL
NACH
WIENER
ART
ALS
KOESTLICHER
STRUDEL
SERVIERT,
MAL
NACH
HEIMISCHEM
REZEPT
ALS
FALSCHER
HASE.
ODER
AUCH
RAFFINIERT
MIT
WIRSINGBLAETTERN
UMHUELLT
ODER
GANZ
APART
MIT
MINZE
GEWUERZT
RUNDE
SACHE:
KLOESSE
UND
KLOPSE
SEITE
32
EBENSO
KOESTLICH
ALS
GROSSER
SERVIETTENKLOSS
WIE
ALS
KLEINE,
ZARTE
BAELLCHEN,
AUF
CHINESISCHE
ART
SUESS-SAUER
ANGERICHTET.
DAZU
LECKER
IN
FETT
AUSGEBACKENE
UND
KLASSISCHE
KOENIGSBERGER
KLOPSE
VOLLWUERZIGES
AUS
DEM
BACKOFEN
SEITE
44
SIEBENBUERGER
KRAUTWICKEL,
HACKKUCHEN
VOM
BLECH
UND
THUERINGER
PILZGERICHT
-
GENAU
DAS
RICHTIGE,
UM
GAESTE
ZU
VERWOEHNEN.
FUER
ALLE,
DIE
ES
DEFTIG
LIEBEN:
AUFLAEUFE
MIT
KARTOFFELN,
REIS
UND
MAKKARONI
SANFT
GESCHMORT
FUERS
VOLLE
AROMA
SEITE
62
WUERZIGER
AUFTAKT
MIT
PIKANTEM
WIE
TACOS
MIT
HACKSAUCE
UND
CHILI
CON
CARNE.
SPITZKOHLTOPF
UND
ANANAS-HACK-RAGOUT
FUER
DEN
FEINEN
GAUMEN.
ITALIENISCHE
GEFLUEGELSAUCE
FUER
NUDELFANS
HACKFLEISCH
IN
TOLLER
VERPACKUNG
SEITE
76
WARM
WIE
KALT
EIN
GENUSS:
HAUSFRAUEN
UND
BAUERNTERRINE.
FUER
KLEINE
WIE
GROSSE
KINDER
DER
BIENENKORB.
UND
FUER
DIE
PARTY:
BROTTEIG-PASTETE,
BLAETTERTEIGTASCHEN,
PIROSCHKI
UND
EMPANADAS
DAZU:
WISSENSWERTES
UEBER
DIE
VERSCHIEDENEN
HACKFLEISCHSORTEN
UND
IHRE
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